首頁(yè) 資訊【減肥365貼】正念飲食，和諧身體與食物的關(guān)系，讓減肥不再痛苦！

【減肥365貼】正念飲食，和諧身體與食物的關(guān)系，讓減肥不再痛苦！

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月02日 11:03

正念（mindfulness）是指用超然的、不帶評(píng)判的態(tài)度體察身心，本源是佛教的一種修行。1979年，卡巴金博士（Jon Kabat-Zinn）開創(chuàng)性地將“正念”用于治療。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，正念療法已經(jīng)廣泛應(yīng)用于慢性疼痛、焦慮、抑郁、高血壓、癌癥、慢病康復(fù)、免疫系統(tǒng)失調(diào)、失眠、心臟病等身心疾病的輔助治療和健康人士的自我保健和壓力管理中，取得了令人矚目的成功。

圖：2017年歐洲肥胖大會(huì)

2017年歐洲肥胖大會(huì)，來(lái)自美國(guó)的一項(xiàng)關(guān)于正念飲食（mindful eating）用于肥胖癥治療的研究引起廣泛關(guān)注。

正念飲食并不要求執(zhí)行刻板的食譜。相反，這是一種解決減肥者與食物關(guān)系的做法，包括識(shí)別食欲誘因，優(yōu)先選擇健康食物，關(guān)注享用食物的時(shí)機(jī)和方式等等。這意味著減肥者不必徹底放棄某些心愛(ài)的食物，即使它們是垃圾食品，只需要以更謹(jǐn)慎的方式去吃，學(xué)習(xí)從一口兩口的品嘗中獲得快樂(lè)和滿足。

這項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照研究由北卡羅萊納州立大學(xué)的Carolyn Dunn博士領(lǐng)導(dǎo)，42名受試者接受了持續(xù)15周的體重管理計(jì)劃，另外38人被分配到對(duì)照組。研究結(jié)束時(shí)，試驗(yàn)組比對(duì)照組減去更多體重（1.9公斤vs 0.3公斤），并且他們的正念評(píng)分顯著增加。這個(gè)減重?cái)?shù)字可能并不驚人，亮點(diǎn)在后面：隨訪6個(gè)月，3/4的受試者可以保住減重成果或者繼續(xù)減重。

在實(shí)踐中，治療肥胖癥很少采用單一的行為干預(yù)技術(shù)，而是選擇綜合治療方案。協(xié)和醫(yī)學(xué)減重以營(yíng)養(yǎng)治療為核心。心理強(qiáng)大、執(zhí)行有點(diǎn)偏執(zhí)的減肥者往往可以取得讓人驚嘆的成績(jī)，比如那位3個(gè)月減50多斤的甩肉哥（鳳凰衛(wèi)視甩肉記），減下去到現(xiàn)在也沒(méi)反彈。

但是，有些人仍然會(huì)對(duì)飲食管理感到真切的痛苦。協(xié)和減肥群F群前兩天熱議這個(gè)話題。對(duì)于這些減肥者，不妨借鑒一些正念飲食的技巧管理壓力，撕掉“懶惰”、“沒(méi)毅力”、“饞”等負(fù)面標(biāo)簽，避免情緒化進(jìn)食，設(shè)計(jì)有計(jì)劃的、可以控制的小放松，放松也是為了更好地前進(jìn)嘛。不用跟人比，每個(gè)人都可以按照適合自己的路徑減肥成功！