輕斷食（the Fast Diet）也稱“5/2斷食法”，是由英國醫(yī)學(xué)博士麥克爾?莫斯利發(fā)起的一種新的減肥方法，即每周中不連續(xù)的2天每天只攝取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由飲食，不控制。

另一種是“16/8斷食法”也就是24小時將一天三頓飯集中在8個小時吃完，其余時間只能喝水，黑咖啡（不加任何東西），還有茶，例如早上8點開始吃早餐16點之前把晚飯吃完，16點到次日8點什么都不吃，餓了喝水，當(dāng)然這8個小時選擇在那個時間段都可以，可以根據(jù)自己情況選擇，我工作時間一般選擇8-16點，國慶期間起的比較晚會選擇12-20點吃東西。

兩種輕斷食具體操作不一樣，但是效果和作用都是一樣的，大家可以根據(jù)自己的情況去選擇更容易堅持下來的方法操作

一、輕斷食的作用

1.減肥：研究表明，每周堅持2天輕斷食，可降低肥胖者的體重、體脂率、腰臀比。多數(shù)男性在科學(xué)合理地限制飲食一周后，體重會下降5~7公斤，女性下降3~5公斤。

原理： 輕斷食期間,攝入熱量少,待體內(nèi)糖原耗竭后就會啟動脂肪分解供能。也就是身體從糖代謝模式進(jìn)入到脂肪代謝模式，人體開始通過分解脂肪來產(chǎn)生酮體來給我們提供能量，從而達(dá)到減肥的效果

2.幫助控制血糖，減少胰島素抵抗：刊登在《世界糖尿病雜志》上的研究指出，輕斷食是一種安全的飲食干預(yù)，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平以及緩解胰島素抵抗。

原理：當(dāng)我們吃高糖食物的時候，血糖迅速升高，身體是非常智能的，這個時候胰島素就會被分泌出來處理這些血糖，一部分轉(zhuǎn)化成能量，一部分存儲為糖原，還有一部分轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，所以喜歡吃高糖和高碳水的會更容易發(fā)胖，長期以往，胰島素對‘糖“越來越不敏感，就會出現(xiàn)胰島素抵抗的情況，就像我們好久不吃糖，忽然吃一點糖就會覺得很甜，但是經(jīng)常吃高糖的人是對糖不那么敏感的，因為不敏感所以要想獲得跟之前一樣的滿足感就會吃的更多，然后對胰島素抵抗的情況就會加重，惡性循環(huán)，輕斷食可以通過減少熱量，糖和碳水的攝入來幫助我們恢復(fù)胰島素的敏銳度，控制我們的血糖。

3.改善情緒抗抑郁；研究表明輕斷食可以很好的提高我們睡眠，改善我們的情緒的

原理：間歇性斷食能夠提升BDNF（大腦衍生神經(jīng)滋養(yǎng)因子）的濃度，在足量膳食纖維與飽腹感的支持下，BDNF能夠明顯抑制焦慮感，改善情緒。

4.排毒養(yǎng)顏：輕斷食尤其低糖低脂飲食可能會促進(jìn)腸道菌群的多樣性，

原理：輕斷食可以有效促進(jìn)體內(nèi)垃圾毒素的排泄，并將體內(nèi)多余的脂肪轉(zhuǎn)化為熱量，以供給腦、心臟、肝臟、造血器官等重要生命臟器使用。而長期以來沉積的有毒物質(zhì)，將被血液、淋巴液吸收，再由腎臟和皮膚排泄出去。隨著毒素的排出，更好的氣色會被喚醒。

5.提升能力與記憶力并且預(yù)防老年癡呆：美國約翰·霍普金斯醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，每周堅持兩天輕斷食，控制熱量攝入，會對大腦產(chǎn)生積極影響，幫助我們提升能力和記憶力，從而預(yù)防阿爾茨海默癥(俗稱“老年癡呆”)和帕金森癥。

原理：輕斷食以代餐粉、果蔬來提升飽腹感，降低能量攝入；輕斷食的過程中身體會處于饑餓的狀態(tài)，而在饑餓的時候，人的精神會高度集中，表現(xiàn)出亢奮，更能夠激發(fā)想象力，專注力。在這種情況下，做事通常效率會更高，而且可以提高個人創(chuàng)造力。同時，BDNF可刺激干細(xì)胞變成海馬體中的新神經(jīng)細(xì)胞，從而預(yù)防阿茲海默癥、失憶癥，提升記憶力。

二、輕斷食的危害

相關(guān)知識

蛋白質(zhì)計算器（每日攝入量）
TDEE每日身體所需攝入熱量計算器在線工具
每日攝入熱量計算公式該怎么計算
建議的每日攝取熱量計算器
每日攝入熱量計算公式是什么
每日水果攝入量如何計算？
免費健身和健康計算器
粉條熱量計算公式表：輕松掌握每餐熱量攝入(粉條重量熱量計算公式表)
每日總消耗熱量(TDEE)和營養(yǎng)素(Macros)計算器
每日一天人體需要多少熱量卡路里計算器在線工具

網(wǎng)址: 免費每日攝入熱量計算器 http://m.u1s5d6.cn/newsview202384.html