人民網(wǎng)北京4月11日電 （高黎明）我國種植大豆的歷史已長達(dá)5000多年，磨豆腐、喝豆?jié){是國人自古以來就有的傳統(tǒng)。近年來，人們的健康意識逐漸增強，因此對碳酸飲料、果汁等傳統(tǒng)飲料的消費逐漸減少，將目光轉(zhuǎn)向了植物蛋白類產(chǎn)品。

豆奶作為優(yōu)質(zhì)植物營養(yǎng)飲品，其營養(yǎng)價值逐漸被消費者認(rèn)可。但是，為提升產(chǎn)品營養(yǎng)含量及延長保質(zhì)期，目前市場上的大多數(shù)豆奶中添加了乳粉、防腐劑，其豆腥味、豆?jié)吨亍Ｌ暨x豆奶飲品時，建議盡量選擇用非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)、不添加食用香精和防腐劑的豆奶。

福建達(dá)利食品集團在泉州召開新品發(fā)布會，推出豆本豆豆奶（活動方供圖）

為滿足人們的需求，達(dá)利豆本豆推出了三款產(chǎn)品：植物蛋白含量3.0克/100毫升，不添加食用香精和防腐劑的豆本豆原味豆奶，此類產(chǎn)品適合無特殊需求的人飲用；植物蛋白含量4.0克/100毫升，不添加蔗糖的豆奶，低飽和脂肪，無膽固醇的豆本豆純豆奶，此類產(chǎn)品適合健康人士和無糖人士飲用；植物蛋白含量3.6克/100毫升，有機加工的豆本豆有機豆奶。

孫儷代言達(dá)利新品豆本豆（活動方供圖）

建議消費者健康飲食，減少對碳酸飲料、果汁等傳統(tǒng)飲料的攝入，根據(jù)自身的訴求，選取適合自己飲用的植物營養(yǎng)飲品。

(責(zé)編：方正（實習(xí)生）、姚欣雨)

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