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熱門運動補劑成分大盤點，我們的健身搭檔到底該怎么選？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月01日 15:22

近幾年來，受國內外體育賽事的廣泛影響，及以“劉畊宏女孩”為代表的現(xiàn)象級全民運動熱度推動下，運動營養(yǎng)市場正發(fā)展得如火如荼。運動營養(yǎng)補劑最開始是給專業(yè)人士使用的，如今，健身正在成為越來越多人的生活方式，普通年輕人也開始購買運動營養(yǎng)產品。β-丙氨酸、HMB、BCAA、肌酸、乳清蛋白這五種成分，正頻繁活躍在運動營養(yǎng)產品的配料表里，面對這些熱門的運動補劑成分，我們該怎么選？

（一）β-丙氨酸

β-丙氨酸主要在肝臟中產生，構成肌肽儲藏在肌肉組織里，已經(jīng)成為一種廣受運動人群歡迎的運動表現(xiàn)增強補充劑。通過外源性補充β-丙氨酸30分鐘左右就可以達到半衰期，它能有效降解乳酸并在肌肉組織中穩(wěn)定存在。肌肽是肌肉的重要緩沖劑和抗氧化劑，降低人體對于疲勞和耗竭的主觀感受、延長運動時間。而直接服用肌肽，肌肽進入小腸和血液后會先分解成β-丙氨酸和L-組氨酸，再合成肌肽。β-丙氨酸是體內合成肌肽的限制性氨基酸，從而直接補充β-丙氨酸，能更快、更高效的提高肌肉耐力，增加肌肽水平、緩解肌肉酸痛。對于所有的高強度運動，β-丙氨酸都可作為一種訓練輔助的工具。

（二）BCAA

BCAA對于很多健身玩家來說并不陌生，這是一款由亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸三種支鏈氨基酸組成的訓練前補劑成分，在日常生活中，我們可以通過食用雞肉、牛肉等食物來攝取它。BCAA可以促進蛋白質的合成，減緩蛋白質的分解，防止運動時肌肉流失的太快，這對于正在減脂的人來說非常重要。減脂的人群需要控制飲食，體內新陳代謝速率減緩，導致身體內的蛋白質合成速率下降而蛋白質的分解速率卻大大增加，因此BCAA的使用正好可以減小肌肉損失的風險。在保證我們日常飲食健康均衡的前提下，適當?shù)臄z入一些BCAA補劑，可以讓減脂過程更加順利。

（三）HMB

HMB是亮氨酸（BCAA三種氨基酸之一）的代謝產物，和BCAA一樣，HMB也能促進蛋白質合成并減少其分解, 從而增加人的機體力量。運動員進行劇烈運動訓練后會導致肌肉酸痛，一般需要很長時間才能恢復，使用HMB后可以有效減少肌肉酸痛、損傷，并通過促進肌肉合成和減緩分解來縮短恢復時間。HMB的主要優(yōu)勢在于它能促使肌肉增加的速度大于分解，幫助保持瘦體重，這對于嘗試減肥而不想丟失肌肉的人很有用。對于有劇烈運動愛好的人群，HMB的使用可以使你的日常鍛煉和身體組成發(fā)生巨大變化。

（四）肌酸

肌酸被稱為運動員最徹底的補劑，天然存在于肌肉細胞中，由精氨酸、甘氨酸和甲硫氨酸三種氨基酸合成。諸多研究表明：肌酸可以幫助我們獲得肌肉、增強力量、改善運動表現(xiàn)、防止肌肉受損。同時肌細胞在吸收肌酸時，也通過水合作用帶給細胞更多的水份，細胞體積由此增大，增加肌蛋白的合成速度，促進了新肌的生長。當我們處于高強度運動中，我們需要ATP為我們身體供能，補充肌酸可以有效的幫助我們補充磷酸原提供ATP，進而提高我們的運動表現(xiàn)，提升我們保持高強度運動中的能力。

（五）乳清蛋白

由于健身者僅靠天然食物很難滿足每日的蛋白質需求，所以蛋白粉成為了他們必不可少的健身補劑。乳清蛋白粉是健身者最為熟知的蛋白粉類型，可以促進合成代謝，帶來肌肉增長，提高運動表現(xiàn)。同時攝入乳清蛋白可以增加飽腹感，從而抑制食欲，導致熱量攝入減少。乳清蛋白的營養(yǎng)配比極佳，含有所有必需氨基酸，尤其富含對肌肉蛋白合作至關重要的支鏈氨基酸BCAA。乳清已經(jīng)被當做是一種“快速”蛋白質來源，可以被人體快速吸收，使血清中的氨基酸含量快速提升。

注：五種運動補劑成分功效明細表

以上五種成分在運動員中都很受歡迎，科學界已經(jīng)證實，它們在鍛煉和體育活動中可以提高成績，然而由于國內運動營養(yǎng)市場的發(fā)展時間較晚，這些成分的應用還有很大的空白。正因如此，作為一家在海外運動營養(yǎng)市場已經(jīng)有了成熟的技術沉淀和創(chuàng)新配方儲備的合成生物公司，華恒生物開始轉戰(zhàn)國內，推動國內運動營養(yǎng)市場的蓬勃發(fā)展。華恒生物目前已經(jīng)推出了以β-丙氨酸為核心的運動表現(xiàn)提升和肌肉保持配方、以L-丙氨酸和DL-丙氨酸為核心的運動恢復配方、以L-纈氨酸為核心的運動增肌配方等，形成了運動前中后三個階段完整的健康陪伴，持續(xù)聚焦我國運動人群和追求健康生活方式的人群對運動營養(yǎng)食品的需求，不斷為運動健身消費者們提供更佳體驗。