《第1課 體育與健康基礎(chǔ)知識——體育活動與營養(yǎng)》課件下載

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體育活動與營養(yǎng)接下來，我們一同走進(jìn)今天的課堂，了解一下食物中的營養(yǎng)，對體育活動和身體生長發(fā)育都有那些影響？知識，是一個人的精神營養(yǎng)，而不同的書籍，則構(gòu)成了智慧的營養(yǎng)素。在人的生長發(fā)育過程中，都離不開食物，他給一切生命活動提供營養(yǎng)，現(xiàn)在請同學(xué)們想一想，昨天你們都吃了哪些具有代表性的食物？而這些食物給我們提供了哪些營養(yǎng)？導(dǎo)入圖片欣賞豆類蔬菜水果類12圖片欣賞薯類肉類34圖片欣賞高熱能類

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體育與健康基礎(chǔ)知識體育活動與營養(yǎng)（第一課時）一、營養(yǎng)素及其作用蛋白質(zhì)、維生素、水、糖類、脂肪和無機(jī)鹽是人體所需的六大營養(yǎng)素（1）蛋白質(zhì)人體的重要組成成分：血液、肌肉、神經(jīng)、皮膚、毛發(fā)等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的.（2）維生素維持人體正常生理功能必需的一類化合物，如果某種維生素長期缺乏或不足，即可引起代謝紊亂，以及出現(xiàn)病理狀態(tài)而形成維生素缺乏癥。缺少維C會導(dǎo)致壞血病。缺少維A眼睛會生病。缺少維D影響骨骼發(fā)育。缺少維B易生口瘡。（3）水人類和動物賴以生存的重要條件。水可以轉(zhuǎn)運(yùn)生命必需的各種物質(zhì)及排除體內(nèi)不需要的代謝產(chǎn)物；促進(jìn)體內(nèi)的一切化學(xué)反；通過不知覺的水分蒸發(fā)及汗液分泌散發(fā)大量的熱量來調(diào)節(jié)體溫。（4）糖類（碳水化合物）碳水化合物是人體最主要的熱量來源，

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刊首語飲食原則飲食常識飲食禁忌飲食文化飲食習(xí)慣健康提醒封面目錄封底刊首語自古，民以食為天。美食，尤其是中華美食，源遠(yuǎn)流長美食，健康為根。萬事萬物，唯有健康，才能邁向下一步。健康飲食，經(jīng)營美食，經(jīng)營健康。封面目錄封底一、多吃健康脂肪多吃堅果、種子類的健康脂肪。如花生、杏仁等。它們不僅擁有人體需要的營養(yǎng)成份，還能幫助降低血糖，防止你在一個小時之后攝入更多的糖分。二、盡量多吃谷物

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蔬菜水果肉類谷物《體育活動與營養(yǎng)》王理想食物里有哪些營養(yǎng)物質(zhì)？糖蛋白質(zhì)脂肪維生素?zé)o機(jī)鹽水糖　類作用：是人體的主要供能物質(zhì)，也是體育運(yùn)動的主要能量來源來源：食糖、谷類、豆類、根莖類種類：葡萄糖、麥芽糖、淀粉

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體育健康基礎(chǔ)知識——體育活動與營養(yǎng)鄭晶在人的生長發(fā)育中，都離不開食物，他給生命活動提供營養(yǎng)，現(xiàn)在請同學(xué)們想一想你昨天吃了哪些食物？食物給我們提供了哪些營養(yǎng)呢？怎樣的飲食習(xí)慣才好呢？我們今天就一起研究一下食物的營養(yǎng)。食物中含有人體需要的哪些營養(yǎng)成分？這些營養(yǎng)成分對人體又有什么作用呢？ 食物中含有人體需要的哪些營養(yǎng)成分？蛋白質(zhì)水糖類（碳水化合物）維生素脂肪無機(jī)鹽（礦物質(zhì)）你們知道這樣營養(yǎng)成分存在于哪些食物中嗎？鈣[gài]鐵[tiě]維生素C維生素A蛋白質(zhì)碘[diǎn]小游戲：營養(yǎng)小專家診斷治療活動：同學(xué)們了解了這么多有關(guān)營養(yǎng)學(xué)的知識，都快成為營養(yǎng)學(xué)專家了。老師這里有幾位病人。請大家讀病歷，并以一個營養(yǎng)家的身份幫助老師給這幾個病人診斷出病因，開一個“藥

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體育與健康基礎(chǔ)知識—體育活動與營養(yǎng)學(xué)情分析五年級的學(xué)生對于營養(yǎng)已有了初步的認(rèn)識,對于食物中各種營養(yǎng)素也有一定的了解，但由于學(xué)生正處于生長發(fā)育期,對于了解和學(xué)習(xí)本節(jié)課的知識來講很重要,通過認(rèn)識食物中的主要營養(yǎng)以及生長發(fā)育中營養(yǎng)全面的重要性、平衡膳食，積極參加體育活動等系統(tǒng)學(xué)習(xí)掌握體育活動與營養(yǎng)的相關(guān)知識,達(dá)到合理膳食，促進(jìn)自身發(fā)育顯得尤為重要。教學(xué)目標(biāo)1、讓學(xué)生了解營養(yǎng)素的重要作用,養(yǎng)成不偏食、不挑食的良好習(xí)慣。2、讓學(xué)生了解均衡膳食的意義和結(jié)構(gòu),知道營養(yǎng)不足、營養(yǎng)過剩對健康的影響。3、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛自身健康的意識。4、通過認(rèn)識營養(yǎng)與體育活動之間的關(guān)系，了解健康的真諦所在。重點、難點重點：闡明營養(yǎng)衛(wèi)生的道理,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。難點：各種營養(yǎng)素對身

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體育營養(yǎng)與健康（第一課時）教學(xué)內(nèi)容：科學(xué)出版社五年級下冊“體育營養(yǎng)與健康”第1課時教學(xué)目標(biāo)：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解六大營養(yǎng)素、飲食金字塔及營養(yǎng)與健康的重要性；2、通過教師分析、同學(xué)討論，了解怎樣合理安排飲食；3、讓學(xué)生知道不健康飲食的危害，了解健康飲食的一些知識，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)重點：知道各類食物的營養(yǎng)；了解怎樣合理安排飲食。教學(xué)難點：飲食的合理安排教學(xué)方法講授法討論法教學(xué)準(zhǔn)備PPT課件教學(xué)過程激趣導(dǎo)入用PPT出現(xiàn)學(xué)生熟悉的食物，提問：同學(xué)們，看老師今天給你們帶來了什么？今天我們就來了解體育活動與營養(yǎng)。出示食物中的六大營養(yǎng)素。（一）蛋白質(zhì)的作用及主要食物來源1、蛋白質(zhì)是人體的重要組成成分

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營養(yǎng)不良與肥胖教學(xué)設(shè)計EMBED*MERGEFORMAT　一、教學(xué)目標(biāo)　　1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物?！　?、增強(qiáng)不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識?！　?、了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識?！　?、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。　　二、教學(xué)重點　　知道如何健康飲食？　　三、教學(xué)難點　　培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感?！　∷?、教學(xué)準(zhǔn)備：　　課件（故事錄音、課前搜集的資料、短片等）、食物卡片　　五、教學(xué)過程：　?。ㄒ唬┱勗拰?dǎo)入　　1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的？（學(xué)生各抒己見）　　2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?？磥恚粋€人的健康直接跟飲食有關(guān)，所

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體育活動與營養(yǎng)王理想體育活動與營養(yǎng)器材：多媒體場地：教室教學(xué)目標(biāo)：、知識與技能：通過本次課的教學(xué)，使學(xué)生了解合理膳食對身體健康的重要性。②、過程與方法：通過引導(dǎo)學(xué)生合作探究、展示評價等教學(xué)手段，了解體育鍛煉時的營養(yǎng)需求和良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。、情感、態(tài)度與價值觀：幫助學(xué)生樹立健康的營養(yǎng)觀，改掉不良生活方式，并培養(yǎng)學(xué)生獨立自主的意識，體驗自己動手的樂趣。教材分析：、教學(xué)重點：營養(yǎng)素的功能來源，體育鍛煉與營養(yǎng)②、教學(xué)難點：學(xué)會根據(jù)不同的食物所含營養(yǎng)，有針對性地進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充。教學(xué)方法：語言法（講授法、引導(dǎo)與提問法、口頭評價法），直觀教學(xué)法（多媒體輔助教學(xué)法）學(xué)法指導(dǎo)：合作探究，分組討論，師生互動，自我展示課的內(nèi)容：提問：同學(xué)們有沒有和家人

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體育與健康基礎(chǔ)知識——體育活動與營養(yǎng)教學(xué)內(nèi)容：體育活動與營養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)：1.引導(dǎo)學(xué)生了解營養(yǎng)素的重要作用，逐步養(yǎng)成不偏食、不挑食的良好習(xí)慣。讓學(xué)生了解均衡膳食的意義和結(jié)構(gòu)，知道營養(yǎng)不足或營養(yǎng)過剩對健康的影響。培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛自身健康的意識。教學(xué)準(zhǔn)備：1.課前請學(xué)生預(yù)習(xí)并收集資料。準(zhǔn)備相關(guān)圖片、實物與小黑板。室內(nèi)授課。教學(xué)過程：興趣導(dǎo)入在人的生長發(fā)育中，都離不開食物，他給生命活動提供營養(yǎng)，現(xiàn)在請同學(xué)們想一想你昨天吃了哪些食物？食物給我們提供了哪些營養(yǎng)呢？怎樣的飲食習(xí)慣才好呢？我們今天就一起研究一下食物的營養(yǎng)。感知理解認(rèn)識人體生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)。提出問題：食物中含有人體需要的哪些營養(yǎng)成分？這些營養(yǎng)成分對人體又有什么作用呢？課前準(zhǔn)備：針對上述問題

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