茶籽油又稱為山茶花油、洋甘菊油等，是采用野生山茶科植物種子經(jīng)壓榨制取的油類物質(zhì)。茶籽油富含不飽和脂肪酸、維生素E以及多種人體所需的氨基酸和微量元素，適量食用對人體有一定好處，如補(bǔ)充營養(yǎng)、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、保護(hù)血管等，但過敏人群、孕婦及哺乳期女性不宜過多食用。

一、功效

1.補(bǔ)充營養(yǎng)：茶籽油中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B2、維生素D、鈣元素、鐵元素等多種人體必需的營養(yǎng)成分，適當(dāng)吃一些茶籽油能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康有一定的幫助。

2.潤腸通便：由于茶籽油中的脂肪含量比較高，吃了以后可以促進(jìn)胃腸道蠕動，對于大便秘結(jié)引起的排便困難有輔助緩解作用。

3.美容養(yǎng)顏：茶籽油中含有大量的抗氧化劑，進(jìn)入人體后能對抗自由基，防止皮膚老化，并且其中的天然抗自由基成分還能抑制黑色素生成，因此具有一定的美白效果，一定程度上有助于延緩衰老。

4.保護(hù)血管：茶籽油中含有的不飽和脂肪酸比較多，吃了以后可以降低血液黏稠度，阻止膽固醇在體內(nèi)堆積，從而達(dá)到預(yù)防高血壓、高血脂以及動脈硬化的作用。

二、禁忌

如果患者本身屬于易過敏體質(zhì)，而且患有皮膚病，則不可以服用茶籽油，以免增加病情嚴(yán)重程度或出現(xiàn)其他不適癥狀。另外，懷孕期間或者哺乳期婦女也不建議喝太多茶籽油，因?yàn)槠湫再|(zhì)較寒涼，容易導(dǎo)致流產(chǎn)或者影響嬰兒發(fā)育。若不慎過量食用茶籽油并出現(xiàn)了腹痛等癥狀，可到醫(yī)院普通內(nèi)科就診，通過血常規(guī)檢查、體格檢查、腹部超聲等明確診斷。

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