SOHO中國董事長潘石屹夫婦成為健康時(shí)尚界的熱門話題，因?yàn)榕耸僭谖⒉┥洗筚澴约旱摹芭耸蠝p肥法”——每天六杯果蔬汁，早飯、午飯不吃，晚飯只吃一點(diǎn)點(diǎn)，一天幾乎全靠那6杯果蔬汁來維持營養(yǎng)供應(yīng)。潘妻張欣也在微博上說：“每天要吃這么多蔬菜水果，太難了，但是榨成汁，每天2杯果汁，4杯蔬菜汁，咱們都可以做到?！?/p>

　　喝果蔬汁減肥的效果怎樣呢?據(jù)說潘總自己很滿意。真瘦了，一個(gè)月瘦了5-6公斤。說實(shí)話，月瘦10斤，那是多少人夢寐以求的事啊!很多熱衷于減肥的人，在這樣的名人效應(yīng)面前，都難免會(huì)心動(dòng)。不過，這種方法真的值得提倡嗎?

　喝果蔬汁是靠譜的減肥法嗎?

　　蔬菜和水果之所以能減肥不僅僅是因?yàn)樗鼈兊臒崃康停€因?yàn)樗鼈兏缓攀忱w維素。膳食纖維素在腹中停留時(shí)間長，不易被消化，因而能夠讓人在一段時(shí)間內(nèi)不容易感覺饑餓。另外，膳食纖維素還能夠軟化大便，緩解便秘，有助于清除身體毒素。

　　但是在制作蔬果汁的過程中，一些蔬菜渣和水果渣會(huì)被丟掉。而這些渣中含有大量的纖維素。最后榨得的蔬菜汁是水果和蔬菜富含糖的部分。如果每天喝蔬菜汁，攝入的糖分會(huì)比單吃水果蔬菜高，而且纖維素也不足。其減肥排毒作用微乎其微。

　　不過，如果你平時(shí)喜歡喝飲料，用鮮榨的蔬果汁來取而代之的話，確實(shí)能減少糖分和熱量的攝入。

　怎么喝蔬果汁能減肥?

　　1.喝蔬果汁的時(shí)候不要把渣全部清掉

　　榨蔬果汁時(shí)候留一點(diǎn)渣能夠減少纖維素的流失，能夠增強(qiáng)飽腹感，并有排毒減肥功效。

2.蔬果汁應(yīng)以蔬菜為主

　　蔬果汁以蔬菜為主，水果為輔。這樣榨出來的蔬果汁的糖分就不會(huì)太高。

　3.蔬果多樣化

　　不同的蔬菜和水果含有不同的營養(yǎng)成分，每天用不一樣的蔬菜水果做蔬果汁能夠保證營養(yǎng)充分。

　　水果的熱量主要來自糖分，如果想喝蔬果汁減肥，選擇糖分較低的水果為宜。

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