早餐推薦七款簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)均衡

一、南瓜紅棗粥

簡(jiǎn)介

南瓜紅棗粥是一款營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的早餐佳品。選用優(yōu)質(zhì)南瓜和紅棗，搭配糯米，熬制而成，具有健脾開(kāi)胃、滋陰潤(rùn)燥的功效。適合各個(gè)年齡段的人群食用。

所需材料

糯米：500克南瓜：1個(gè)紅棗：50克清水：適量糖：適量（可選）

制作步驟

1. 南瓜洗凈去皮，切成小塊。紅棗提前用水泡發(fā)。2. 糯米提前清洗干凈，加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢熬。3. 當(dāng)米粥熬至濃稠時(shí)，加入南瓜塊和紅棗，繼續(xù)煮制。4. 根據(jù)口味，加入適量的糖調(diào)味，煮至甜度適中即可。

營(yíng)養(yǎng)信息

糯米富含碳水化合物，為早餐提供充足的能量；南瓜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是維生素A和維生素C；紅棗具有益氣補(bǔ)血的功效。

適宜人群

適合各年齡段人群食用，尤其是體質(zhì)虛弱、脾胃不佳的人群。

二、綠豆粥

簡(jiǎn)介

綠豆粥是一款清涼解暑、滋潤(rùn)健康的早餐粥品。綠豆富含多種礦物質(zhì)和維生素，有清熱解毒、消暑利尿的功效。適合夏季食用。

所需材料

糯米：500克綠豆：100克大米：適量（可選）冰糖或白糖：適量水：適量

制作步驟

1. 糯米和大米提前清洗干凈，加入適量清水浸泡30分鐘。2. 綠豆提前清洗干凈，加入適量的水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮制。3. 當(dāng)綠豆軟爛時(shí)，加入浸泡好的糯米和大米，繼續(xù)煮制。根據(jù)口味可加入適量的冰糖或白糖調(diào)味。4. 煮至粥品濃稠即可。

營(yíng)養(yǎng)信息

綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，有清熱解毒、利尿消腫的功效；糯米和大米也有健脾養(yǎng)胃的作用。

三、枸杞山藥粥

簡(jiǎn)介

枸杞山藥粥是一款滋補(bǔ)養(yǎng)生的早餐佳品。枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的功效；山藥含有豐富的黏液蛋白和多種微量元素，有助于增強(qiáng)免疫力。適合體虛人群食用。

所需材料

糯米：500克山藥：一段（約200克）切段備用枸杞：若干克（可選）清水：適量冰糖或白糖：適量（可選）

制作步驟

1. 山藥段提前用水浸泡至軟化。枸杞用清水清洗干凈備用。2. 糯米加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢熬。3. 當(dāng)米粥熬至濃稠時(shí)，加入山藥段和泡好的枸杞，繼續(xù)煮制。可根據(jù)口味加入適量的冰糖或白糖調(diào)味。4. 煮至粥品軟糯即可。

營(yíng)養(yǎng)信息

山藥含有豐富的黏液蛋白和多種微量元素，有助于增強(qiáng)免疫力；枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的功效。適合體虛人群食用。

四、燕麥核桃粥

簡(jiǎn)介

燕麥核桃粥是一款營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的早餐粥品。燕麥富含膳食纖維和碳水化合物，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)；核桃含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，有益于大腦健康。適合腦力工作者和老年人食用。

所需材料

糯米：500克 燕麥片：適量 核桃仁：若干克 清水：適量 糖或蜂蜜：適量 （可選） （可選） （可選） （可選） 紅棗或枸杞：若干粒（可選） （可選） （可選） （可選） （可選） 黑芝麻：少許 （可選） （可選） 蜂蜜或奶油：適量（根據(jù)個(gè)人口味添加） 油：少許（提升口感） （可加蜂蜜或食用油一同熬制） 保鮮膜：適量 大米或其他谷物粒若干（輔助材料可根據(jù)需求添加） 橄欖油或其他食用油若干 （提香使用） 黑芝麻用量可以根據(jù)個(gè)人口味增減 其他材料可以根據(jù)需求添加比例酌情調(diào)整。 各材料用量可根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行調(diào)整。 配比可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。 味道可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整。 不一定要按照數(shù)字來(lái)表示具體的用量和比例，而是要根據(jù)食材的總量和個(gè)人的口感需求來(lái)決定食材的比例。 這款早餐注重食材的多樣性和營(yíng)養(yǎng)均衡性，可以根據(jù)季節(jié)和天氣進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化食材種類和做法。 這道早餐特別適合春季和秋季食用，口感豐富，營(yíng)養(yǎng)豐富。同時(shí)可以搭配一些堅(jiān)果和水果等返回搜狐，查看更多