這個春節(jié)

電影《熱辣滾燙》中

賈玲一年時間內減肥100斤的話題

屢次登上熱搜

她到底是怎么做到的？

近日

賈玲在《魯豫有約一日行》節(jié)目中

公開了自己的日常飲食

賈玲稱，目前她的日常飲食為：大白菜、紫甘藍、彩椒、雞胸肉和糙米飯。她說現在的飲食少油少鹽，“一天20克油5克鹽”，并且盡量都在八個小時內吃完，遵循著“16+8”原則。賈玲還提到，以前自己緩解壓力的方法，和許多年輕人一樣，就是吃飯和喝酒，通過減肥，如今她已改成喝茶，并且早睡早起。
              普通人可以做到“賈玲式減肥”嗎？

重慶市體育科學研究所副所長劉猛說：“賈玲減肥前的基礎體重較大，減肥周期較長，在科學指導下進行減肥，取得這樣的效果是正常的?！蔽髂洗髮W體育學院教授彭莉也認為，賈玲的案例是普通人可以“復刻”的，因為較為適宜的減重速度是每周減1至2斤，一年52周，按照每周減2斤的速度，大體重人群就可以減去104斤。

專家表示，肥胖的本質就是消耗低于攝入（因特定疾病誘發(fā)的肥胖除外）。因此，減肥的基本原理就是減少熱量攝入的同時增加熱量消耗，讓能量負平衡。

看到賈玲減了那么多，不少愛美人士、肥胖人群也紛紛列起了減肥計劃：“我也要減100斤”“今年一定瘦50斤”“必須減掉30斤”……有醫(yī)生提醒，短期內極速減可能導致營養(yǎng)不良、低血糖等情況。即使原本體重非常高的患者，也要考慮減肥造成的心臟負擔。

廣東省第二人民醫(yī)院糖胖病逆轉中心主任徐谷根說，賈玲取得的減重成果離不開她自己持之以恒的鍛煉，也離不開減重專業(yè)團隊的服務，為她科學規(guī)劃飲食和運動，進行心理輔導，提供醫(yī)療保障等。

“欲減肥者先治心?！毙旃雀f，肥胖是一種社會心理性疾病，不少肥胖的人是愛吃不愛動的，減重中最重要的“少吃多動”對于他們來講是違背人性的。如果一個人沒有強烈的減重欲望，則潛意識里會產生抵觸情緒，從而出現抑郁、焦慮等。

徐谷根表示，減重速度過猶不及，人的合理減重標準是1周減去1公斤左右，最好能控制在1公斤以內，以免機體因內分泌的變化，導致激素分泌異常，出現一系列不良影響。
體脂率可以作為身體健康的衡量標準嗎？

賈玲的好友袁弘曾發(fā)文稱，賈玲的體脂率僅10%左右，被網友“吐槽”后，他便刪除了那條微博。體脂率可以作為身體健康的衡量標準嗎？

體脂包含必需體脂和儲存體脂，必需體脂主要起維持生命的功能，特別是生殖功能。儲存體脂是人體皮下或器官周圍的脂肪，主要起提供能量、調節(jié)體溫、保護內臟等作用。

徐谷根表示，體脂率是反映人體脂肪在體內的含量，體脂率越高，體內脂肪就越多，即表現為肥胖。但體脂率并不是越低越好，以女性為例，體脂率過低，可能會出現月經紊亂。因此，男性體脂率保持在15%～18%，女性體脂率保持在20%～25%，是較為健康的狀態(tài)。

健康提醒：科學減重很重要

杭州市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科楊任華主任表示：減重是一件非常專業(yè)的事情，科學減重要做到以下幾點：

碳水是人體必需品

在人體所需能量中，蛋白質占到15%～20%、脂肪占比25%～30%，剩下的能量全部由碳水供給，占到50%以上。

大部分含碳水食物除了提供必要的能量還提供大量膳食纖維，這些都是保障機體正常運行的必備條件，可以用粗糧和雜糧代替精白米面。

保證正確的飲食結構

很多人減肥，減掉的不是脂肪，而是肌肉，這就會導致一系列問題產生?？梢远噙x擇富含蛋白質的魚蝦、禽、蛋、瘦肉及新鮮蔬菜，注意進餐順序，放慢速度。

固定進餐時間

一日三餐要安排固定的時間，養(yǎng)成定時進餐的習慣。

注意身體信號

減肥稍稍不慎就容易對身體產生傷害，減肥過程中如果出現疲憊感或者食欲減退等情況，要及時尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。

減肥要循序漸進

減重一定要控制速度，千萬不可過快，一般情況下一個月不要超過10斤，不然會對身體產生傷害。

規(guī)律、適度地鍛煉

運動要循序漸進，切忌用力過猛，適度運動可以促進新陳代謝。

不盲目減肥

減肥需要到專業(yè)的醫(yī)療機構進行評估、檢測，進行人體成分分析，嚴格掌握適應癥，有針對性地進行減脂。

減肥不是一蹴而就的事情，合理飲食，健康運動，減脂增肌，不然會對身體有嚴重傷害。

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