?白領(lǐng)最健康的排毒早餐
?白領(lǐng)最健康的排毒早餐
班族每天都奔波在家與公司之間,很多白領(lǐng)早晨匆匆忙忙起床,對(duì)于早餐的要求也不高,但是專家認(rèn)為,早餐是非常重要的,上班族想要保健身體,?就要吃最健康的排毒早餐,我們一起來(lái)了解一下吧。
目錄女白領(lǐng)減肥瘦身必備的八款健康早餐白領(lǐng)最健康的排毒早餐女白領(lǐng)早餐怎么吃女性白領(lǐng)的一周早餐營(yíng)養(yǎng)食譜上班族這8類早餐最好別吃
1女白領(lǐng)減肥瘦身必備的八款健康早餐
健康營(yíng)養(yǎng)的減肥早餐
一、番茄菠蘿汁
材料:番茄2個(gè)、菠蘿3片。白糖適量。
做法:
1、番茄洗凈去蒂切成塊狀備用;菠蘿洗凈切成塊狀備用。
2、將番茄、菠蘿放入果汁機(jī)中,倒入白糖,再加入適量水,一起打成果汁,完成后去渣即可飲用。
二、黑豆?jié){
材料:黑豆60克,清水500毫升。
做法:
1、將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜。
2、將浸泡的水倒掉,再將黑豆放入豆槳機(jī)里攪碎。
3、用過濾袋將豆渣濾出,豆?jié){加熱燒開即可。
三、水果酸奶
材料:橙子1個(gè),酸奶(無(wú)糖)3.00毫升。
做法:把橙子壓成汁、混合酸奶即可。
能幫助腸胃更好地清除體內(nèi)垃圾,很適合春季減肥食用。
四、水果沙拉
材料:哈密瓜1.50克,西瓜1.50克,蘋果1個(gè)、菠蘿1小塊,香蕉1根,櫻桃適量,草莓汁適量。蜂蜜1湯匙,蛋黃醬少許,沙拉醬適量。
做法:
1、哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿、香蕉切丁入盤;把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中。
2、加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻。
3、櫻桃放入加以點(diǎn)綴,最后加入草毒汁即可。
五、檸檬汁拌蘋果
材料:蘋果1.00克蜂蜜、檸檬汁、秋梨各適量。
做法:
1、蘋果、秋梨去皮、核,洗凈,切成小塊,放盤中。
2、檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,調(diào)成檸檬蜜汁。
3、將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上,拌勻即可食用。
六、牛奶燉花生
材料:花生米1.00克、枸杞子2.0克、銀耳3.0克、牛奶1、500毫升、冰糖適量。
做法:
1、將銀耳、枸杞子、花生米洗凈。
2、鍋上火,放入牛奶,加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,花生米爛熟時(shí)即可。
瘦身小編tips:花生米酥爛,湯奶味濃厚,略有甜味,可邊喝湯邊吃銀耳、枸杞、花生。
七、玉米面糊糊
材料:玉米面2.00克,冬瓜粒80克,花生米3.0克,瘦肉粒40克,紅薯粒3.0克。雞蛋、蔥花各適量。
做法:
1、玉米面對(duì)入涼水(倒水要往碗的中心處倒)攪開至沒有疙瘩。
2、倒入燒開水的鍋里,把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進(jìn)去,撒上鹽,小火煮1.0~1、5分鐘。
3、再打一個(gè)荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。出鍋前撒一點(diǎn)兒蔥花。
八、核桃松仁粟米羹
材料:核桃仁、松仁、粟米各1.50克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法:
1、核桃仁、松仁用油炸熟。
2、取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁即可。
食用這道湯羹的時(shí)候不可過量,建議每天吃三四勺即可。否則有可能熱量過多引起肥胖。
2白領(lǐng)最健康的排毒早餐
最健康的排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米飯(1:2:1:1)
·吃法
早餐食用的是,1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯。
也就是說,我們把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1:2:1:1。若是重癥病人或慢性病人,建議把早餐分成6等份來(lái)吃 ,只是紅薯增加到2份。
·選擇一種水果
較適合的水果,包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍須注意必須符合當(dāng)?shù)?、?dāng)季、盛產(chǎn)的原則,而且連皮食用。重癥及慢性病人所食用的水果,需經(jīng)專業(yè)人員一一檢視過,方可食用。
·選擇兩種蔬菜
蔬菜是堿性的,所以我們攝取的比例應(yīng)較多,約占兩份,這樣才容易酸堿平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶,但酶在超過54℃的溫度時(shí)就被破壞了。所以每一餐里,一定要有50%以上的蔬菜是生食的。
·選擇蔬菜的原則:
以根、莖、花、果四大類為主。這四大類的蔬菜農(nóng)藥比較少,且含有高度的礦物質(zhì),能量也特別的高。至于葉菜類和芽菜類也是很好的食物,但它們不適合病人在康復(fù)期使用(尤其是居住在長(zhǎng)江以南的病友)。另外,女性不可以生食白蘿卜,要連皮、連葉一起煮來(lái)吃。
3女白領(lǐng)早餐怎么吃
1、谷類早餐應(yīng)受青睞。
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰(shuí)吃這樣的早餐,誰(shuí)就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
2、一定要吃早餐。
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡(jiǎn)單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時(shí)人體不得不動(dòng)用它的儲(chǔ)備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充儲(chǔ)備能。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。
3、不要過多攝入脂肪。
一般來(lái)說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動(dòng)耐力降低,影響工作效率。
4、要吃脂肪少的早餐。
女性早餐越來(lái)越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),對(duì)這一趨勢(shì)應(yīng)予以提倡。舉例來(lái)說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個(gè)雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。
5、注意攝取維生素、葉酸和鐵。
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素c和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素b則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
4女性白領(lǐng)的一周早餐營(yíng)養(yǎng)食譜
白領(lǐng)早餐食譜:星期一,山藥瘦肉粥
山藥健脾補(bǔ)氣,瘦肉可以提供蛋白質(zhì),早上來(lái)一份暖暖的山藥瘦肉粥,可以迅速溫?zé)崮c胃,不僅養(yǎng)胃,還能為一個(gè)上午的工作做好精力的儲(chǔ)備,可以在前天晚上睡覺前,將食材處理好,放入電飯鍋煮熟后保溫一個(gè)晚上,第二天起床就能吃了。
白領(lǐng)早餐食譜:星期二,紅豆百合粥
紅豆補(bǔ)血補(bǔ)氣,百合滋陰美容,一年四季都可以食用此粥,可緩解干燥的空氣對(duì)身體的影響,同時(shí),滋潤(rùn)肌膚,也可前一天晚上放入電飯鍋煮熟保溫,最好是加糖食用,紅豆加鹽會(huì)影響其功效。
白領(lǐng)早餐食譜:星期三,茯苓粳米粥
每周到了星期三,身體也更容易產(chǎn)生疲憊感,或睡眠不足,而茯苓粳米粥,可以安心寧神、健脾祛濕,15克茯苓粉,100克粳米,加10個(gè)紅棗,一起入鍋加水,煎煮40分鐘就可以吃了??梢詾榻酉聛?lái)的幾天養(yǎng)精蓄銳,同時(shí),緩解前幾天工作帶來(lái)的疲勞感。
白領(lǐng)早餐食譜:星期四,核桃粥
核桃中豐富的亞油酸是補(bǔ)腦養(yǎng)血、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯腰,可用于腎虛胃寒、腰膝酸軟的人食療,同時(shí),對(duì)于常不定時(shí)吃餐的白領(lǐng)來(lái)說,不能改善腸胃功能,有養(yǎng)胃之用,50克核桃與100克粳米同煮成粥,溫補(bǔ)滋潤(rùn)又補(bǔ)腦。
白領(lǐng)早餐食譜:星期五,人參粥
人參3克,先在砂鍋中煎煮20分鐘,再加入100克粳米,加水煮至粘稠,調(diào)入冰糖。補(bǔ)元?dú)?,就少不了人參,可以改善女性白領(lǐng)們畏寒怕冷的亞健康狀態(tài),對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化等疾病防治作用較強(qiáng)。
白領(lǐng)早餐食譜:星期六,小米山藥粥
山藥45克、小米50克,處理好食材后,入鍋加水同煮,至熟爛。小米自古來(lái)說是女性的滋補(bǔ)品,養(yǎng)胃的同時(shí),又可滋陰養(yǎng)血,可改善白領(lǐng)女性貧血之癥,與山藥搭配一起,補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)胃效果極佳。
白領(lǐng)早餐食譜:星期天,八寶粥
糯米100克,薏仁15克,小紅豆10克,大紅豆10克,蓮子10克,綠豆10克,紅棗10個(gè),黑棗5個(gè),桂圓10克,紅糖,水大約5杯。入鍋加水同煮。食材豐富,各種豆類可改善因熬夜而失調(diào)的內(nèi)分泌水平,棗類又可補(bǔ)血養(yǎng)血,薏仁祛濕,此粥有排毒、養(yǎng)顏、補(bǔ)血、滋陰多種補(bǔ)身之用。
5上班族這8類早餐最好別吃
1、甜點(diǎn)面包
早上的時(shí)間對(duì)于每一位上班族來(lái)講都是非常緊張和不夠用的,因此甜點(diǎn)面包就成了大家最方便的一種選擇。有不少人已經(jīng)將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類甜點(diǎn)面包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。因此,并不會(huì)成為人體所需的能量,不建議當(dāng)作早餐。
2、太辣的食物
大家都知道吃辣的食物有幫助開胃的效果,不過吃太辣的食物也是不利身體健康哦。同樣的原因,早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過于辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對(duì)是早餐的大忌。
3、未經(jīng)加熱的剩飯菜
有時(shí)候時(shí)間來(lái)不急了只能吃沒有加熱過的剩飯菜,隨便對(duì)付兩口就草草了事這是很多上班族的一種早餐狀態(tài)。這是很糟糕的情況,隔夜飯菜經(jīng)過一個(gè)夜晚的存放,會(huì)產(chǎn)生一些微生物的變化而導(dǎo)致不良細(xì)菌產(chǎn)生,很容易“病從口入”。
4、熟食鹵菜當(dāng)早餐
如今熟食鹵菜也越來(lái)越成為廣大上班族們的一大愛好吃的食物,不過把這熟食鹵菜當(dāng)早餐可不是事。這顯然和上面說到的道理一致。90%的熟食都需要加熱后食用,同樣是因?yàn)轭A(yù)防病菌的滋生。另外,盡可能食用自己親手烹制的熟食,因?yàn)樵诓耸袌?chǎng)里的買回來(lái)的即便口味很不錯(cuò),但卻難保時(shí)間是否新鮮。
5、罐裝咖啡
壓力大睡不醒種種現(xiàn)象都讓上班族身心俱疲,可是每天還要應(yīng)對(duì)很多的工作,因此就用罐裝咖啡來(lái)提神了。在市場(chǎng)上銷售的罐裝或瓶裝咖啡實(shí)際上加了很多牛奶和糖。雖然甜甜的很好喝,但是要注意其實(shí)它是沒有營(yíng)養(yǎng)的,并且讓血糖值快速上升。血糖值快速上升,或許會(huì)讓你一時(shí)感到精神振奮,但是效果持續(xù)時(shí)間短,很快就會(huì)感到疲累。因此,盡量自己泡咖啡,適量加糖為好。
6、蛋包飯和炒雞蛋
眾所周知雞蛋是一種很營(yíng)養(yǎng)健康的食物,也是早餐的一大推薦食物,不過吃多了也是不好的。像蛋包飯和炒蛋等使用雞蛋較多的食物還是不要作為早餐為好。雞蛋中由于富含脂肪,膽固醇較高,一天吃1-2個(gè)就夠了。
7、香腸火腿
還有一些上班族是想讓自己吃的營(yíng)養(yǎng)一些于是就把香腸火腿當(dāng)作早餐來(lái)吃,看著是有營(yíng)養(yǎng),不過對(duì)健康也不利。香腸、火腿和培根等都是加工肉制品,早上吃這些,容易引起心臟病等循環(huán)系統(tǒng)疾病。心臟不好的人早餐最好不要吃。
8、過于冰涼的果蔬汁
很多上班族喜歡一早喝蔬果汁,雖說可以提供蔬果中直接的營(yíng)養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物,但大家忽略了一個(gè)最重要的關(guān)鍵,那就是人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會(huì)正常,氧氣、營(yíng)養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會(huì)順暢。所以吃早餐時(shí),千萬(wàn)不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時(shí)間內(nèi)也許您不覺得身體有什么不舒服,事實(shí)上會(huì)讓你的身體日漸衰弱的。
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