高粱面的營養(yǎng)價值

王勇主任醫(yī)師

普通內科 河南省人民醫(yī)院

高粱面是由高粱加工而成的粉末，富含多種營養(yǎng)成分。高粱面含有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，具體如下：

1. 碳水化合物：高粱面中碳水化合物的含量約為70%，是其主要成分。

2. 蛋白質：高粱面中蛋白質的含量大約為9%。

3. 脂肪：高粱面中脂肪的含量相對較低，約為4%。

4. 維生素：高粱面富含多種維生素，如維生素B1、B2和E等。

5. 礦物質：高粱面還含有多種礦物質，包括鉀、鈣、鎂、鐵和鋅等。

總的來說，高粱面是一種營養(yǎng)價值高的食品，適量食用能夠為身體提供多種營養(yǎng)成分。需注意高粱面中含有一定的膳食纖維，過量食用可能導致消化不良等問題。此外，過敏于高粱的人應避免食用。

相關知識

高粱米的營養(yǎng)價值(吃高粱米有什么好處?高粱米的營養(yǎng)價值)
高粱營養(yǎng)價值
高粱面的功效與作用、營養(yǎng)價值
高粱米的營養(yǎng)價值
高粱的營養(yǎng)價值及功效
吃高粱米的營養(yǎng)價值
高粱的營養(yǎng)價值及吃法
高粱的營養(yǎng)價值和功效（高粱的吃法大全）
高粱的營養(yǎng)價值與功效，高粱與玉米營養(yǎng)成分相似
吃高粱米有什么好處？高粱米的營養(yǎng)價值

網(wǎng)址: 高粱面的營養(yǎng)價值 http://m.u1s5d6.cn/newsview1652927.html