雞蛋飯卷

　　這款美食非常簡單，又充滿了情調(diào)。早餐別只知道吃蛋炒飯，這樣做營養(yǎng)又好吃，今天我們就要一起做這道讓人垂涎欲滴的美食吧！

　　原料：剩米飯、玉米粒、香菇、雞蛋、豆角、生抽、鹽。

　　做法步驟：

　　第1步、準(zhǔn)備好以上材料洗干凈

　　第2步、玉米撥粒，胡蘿卜去皮切成丁，香菇、豆角焯水切成小顆粒

　　第3步、鍋里放入適量油，放入玉米、胡蘿卜，豆角，香菇翻炒1分鐘

　　第4步、倒入剩米飯翻炒，翻炒至變軟加熱，放入生抽、鹽翻炒均勻

　　第5步、砧板上鋪上一層保鮮膜，炒熱的米飯放進(jìn)去，整形成長方形，定型10分鐘

　　第6步、雞蛋磕入碗里，打散，倒入鍋里煎至凝固翻面煎至兩面金黃色

　　第7步、剩米飯放在雞蛋餅上，包起來，切塊吃即可

　　第8步、最后可以淋上適量番茄醬

　　第9步、吃起來口感更棒哦。

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