披薩醬的做法竅門 披薩醬餅怎么做

2024-11-08 15:47:02

1、披薩醬所需材料：披薩草，西紅柿，番茄醬，圓蔥，一點油。

2、清洗西紅柿，是農(nóng)家西紅柿，顏色偏粉，還有綠色的，蘸糖很好吃。

3、清洗過的西紅柿，放熱水里燙一下，去掉胸柿的皮，切丁，可大可小，也隨自己喜歡，如果是應季的胸柿，開水一燙皮就下來了，如果冬天的胸柿就多燙一會。

4、薄油，鍋熱了下胸柿。

5、放圓蔥丁，披薩草。

6、放番茄醬。

7、可以大火熬，也可以小火，注意的是，湯會蹦，小火會好些，如果鍋深些，火大點也沒問題，熬的時候要不斷的翻，免得糊鍋底！

8、最后熬到黏糊糊的就好了，然后放涼，裝容器里。

9、將披薩醬涂抹在披薩餅底上。

10、放一層芝士，如果想要口味濃些，就多放點好吃。

11、放薩拉米腸。

12、放培根，然后再放一層芝士，如果喜歡吃青椒，圓蔥都可以放一些。

13、烤箱烤10分鐘，這個烤箱的時間要和自己的烤箱大小有關，按自己家的烤箱實際烤披薩的時間來定。

14、美味的披薩就做好了。

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