自制披薩醬,自制披薩醬秘訣:西紅柿要紅才好吃

來源：整理 時間：2023-03-23 13:42:42 編輯：好好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

主料番茄2個輔料洋蔥半個大蒜3瓣鹽2g糖1勺披薩草1勺黃油1片步驟1,2.做菜醬用的西紅柿是紅色的，越紅越好，不然醬的味道會有點酸,技巧一:披薩草網(wǎng)上有，也有大型超市的進(jìn)口商品柜,2.將披薩醬鋪在餅中間，撒上少量鹽，分別放上番茄、洋蔥、甜椒片,11.加入披薩草,3.不要一次做太多披薩醬,糖和披薩草,自制披薩的做法:1。

1、 披薩醬怎么 自制

主料番茄2個輔料洋蔥半個大蒜3瓣鹽2g糖1勺披薩草1勺黃油1片步驟1。準(zhǔn)備兩個西紅柿，半個洋蔥和3瓣大蒜。2.準(zhǔn)備鹽。糖和披薩草。3.把鍋里的水燒開，把西紅柿放進(jìn)去煮一會兒，就可以看到西紅柿皮會自己裂開。4.將水發(fā)去皮，柿子切成丁備用。5.洋蔥切丁，大蒜切碎。6.將黃油放入鍋中，加熱至融化。7.加入洋蔥末和蒜末，炒香。8.加入西紅柿丁，煮一會兒。9.這是西紅柿汁。加入1勺糖。10.加入適量的鹽。11.加入披薩草。12.拌勻后繼續(xù)小火熬煮，直到收湯。13.放在一邊。技巧一:披薩草網(wǎng)上有，也有大型超市的進(jìn)口商品柜。2.做菜醬用的西紅柿是紅色的，越紅越好，不然醬的味道會有點酸。3.不要一次做太多披薩醬。吃起來更新鮮，更美味。如果一次吃不完，就放在密封的罐子里，放在冰箱里保存五天。

2、如何 自制披薩

自制披薩的做法:1。將400克面粉、一個雞蛋、170克牛奶、4克酵母粉和3克鹽混合，揉和發(fā)酵。分成2塊，排成一圈鋪在盤底，邊緣略厚。2.將披薩醬鋪在餅中間，撒上少量鹽，分別放上番茄、洋蔥、甜椒片。3.然后繼續(xù)撒上培根。4.最后鋪上芝士片，放上鮮蝦，撒上適量黑胡椒?？鞠漕A(yù)熱220度，放中層，烤20分鐘。

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