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【步驟圖】冬筍炒香菇的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月23日 07:18

冬筍炒香菇

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今天看到一則報(bào)道：今年的兩會，市政協(xié)委員、北京麋鹿生態(tài)實(shí)驗(yàn)中心副主任郭耕帶了個“素食”提案！他呼吁將每月10日設(shè)為素食日，通過素食達(dá)到節(jié)約資源、美化環(huán)境的目的。郭耕提供的數(shù)據(jù)顯示，北京市民肉類的年均消費(fèi)為60千克，其中20%的人群達(dá)到70千克，而與消費(fèi)大量肉類并存的不僅是各種病患的增多，還有溫室氣體的大量排放。郭耕建議，應(yīng)從減碳舉措和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化入手，制定有利于“低碳”社會的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)政策。“每吃素一天每人就可減排二氧化碳4.1千克，相當(dāng)于180棵樹一天吸收的二氧化碳量。” 應(yīng)該說此提議是利國利民的好建議，本人舉雙手贊成。其實(shí)曾經(jīng)被認(rèn)為是出家人專用的素食，經(jīng)過時代的演變與推進(jìn)，如今已經(jīng)變成了一種全球性的時尚標(biāo)簽，一種全新的健康的生活方式。在各大城市，越來越多的人開始傾向素食，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在興起。據(jù)了解素食者對于素食的興趣，有的是出于對國外時尚潮流的呼應(yīng)與追隨;有的是因?yàn)樗厥呈亲罱】档纳罘绞骄邆湓S多葷食難以企及的營養(yǎng)學(xué)優(yōu)勢;也有的是出于動物和環(huán)境保護(hù)的原因。今天就從俺做起，也隨潮流而動,多吃素食。下面將陸續(xù)端出幾道素食美味。