冬筍炒肉

106人瀏覽 5人收藏 0人做過

APP中查看更多做法

作者： QQ用戶_6E13

用料

冬筍炒肉的做法步驟

步驟 1

超市買的筍

步驟 2

前期準(zhǔn)備工作：筍切片。青椒切片。肉切片，用一勺水淀粉、半勺鹽、半勺食用油腌制5分鐘。蒜和姜切小塊。紅辣椒撕成小片。

步驟 3

燒開水，向鍋內(nèi)加入一湯勺鹽和少量食用油，焯冬筍，等水開后再煮2分鐘。撈出來，待用。

步驟 4

熱鍋涼油，炒肉片。肉片變色后放入蒜和姜、辣椒。繼續(xù)烹炒。

步驟 5

鍋內(nèi)加入青椒，大火翻炒均勻。1分鐘后，再加入焯過的筍，降至中火繼續(xù)翻炒1分鐘。加入醬油、味精調(diào)味。即可出鍋。

菜譜創(chuàng)建時間：2024-02-06 16:56:24

相關(guān)知識

冬筍竹蓀湯的做法和步驟圖解
冬筍炒臘肉
【步驟圖】冬季丨美味的冬筍上市了，分享冬筍家常做法，鮮嫩脆爽不澀口的做法
冬筍的家常做法圖片
冬筍蒸咸肉美味又健康的做法
【步驟圖】雜糧炒飯的做法
十道冬筍常吃做法
【步驟圖】干黃花菜炒肉的做法
炒飯的做法和步驟圖解
【步驟圖】三色蛋炒飯的做法

網(wǎng)址: 【步驟圖】冬筍炒肉的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview706933.html