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減脂餐分享：低油低糖番茄炒蛋和煎雞胸肉

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月20日 14:34

減脂餐分享：低油低糖番茄炒蛋和煎雞胸肉
大家好，今天來分享一下我的減脂餐，超級簡單又美味哦！今天的菜單是：番茄炒蛋配煎雞胸肉，再加上一碗糙米飯。

首先，番茄炒蛋真的是一道超級家常的菜，但外面餐館做的往往油和糖都放得太多，對減脂期的朋友們不太友好。今天我就來分享一個(gè)低油低糖版的番茄炒蛋，保證讓你吃得開心又健康！

番茄炒蛋
食材：番茄一個(gè)，雞蛋兩個(gè)，蔥花
做法：
番茄切成小塊，切點(diǎn)蔥花備用。
雞蛋打散，加入一點(diǎn)點(diǎn)水。
鍋中噴油，倒入雞蛋翻炒。
炒熟的雞蛋撈起放一邊備用。
鍋中繼續(xù)噴油，倒入番茄丁翻炒。
加一勺番茄醬。
加入雞蛋繼續(xù)翻炒，這時(shí)候下入一勺糖和適量鹽。
撒蔥花然后出鍋。

接下來是煎雞胸肉，這可是減脂期的好選擇哦！很多人吃雞胸肉都是水煮的，但其實(shí)煎雞胸肉也可以很美味！

煎雞胸肉
食材：雞胸肉一塊
做法：
雞胸肉對半切開，加入1勺生抽、1勺料酒、撒點(diǎn)黑胡椒海鹽和燒烤料，再加1勺玉米淀粉（玉米淀粉是讓雞胸肉變嫩的關(guān)鍵）。腌制十分鐘以上。
下鍋少油煎熟，注意要小火，不然容易變焦。

最后，早餐的搭配也很重要哦！今天我選擇了切片的大列巴。每天醒來都能吃到這么豐盛的早餐，減肥也變得開心起來了，嘻嘻~

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