健康午餐便當

 旺來麻麻

純粹無聊，想每天中午做一份10元以下的健康便當

用料  

健康午餐便當?shù)淖龇? 

雞胸肉切丁后，加鹽巴，白糖，胡椒粉和一點食用油抓勻，腌一會兒（我是睡前腌的放冰箱）

燒一鍋水，燒水同時將淀粉和雞肉丁拌勻，水燒開以后將雞肉丁倒入滾水中，用筷子撥散，關小火，待變色后馬上撈出。干凈鍋里倒入少量油，先炒什錦，調味后加入番茄醬，再倒入事先處理好的雞肉丁（雞肉丁之前有上淀粉，所以炒一會兒后就自己收汁了）

秋葵洗凈去頭尾后清炒（愿意先汆燙也行，營養(yǎng)流失不了多少）

小貼士

以上用料加米飯………8元錢
秋葵+紅辣椒=3元
1/2雞胸肉+什錦=4元
米飯當作1元好了……

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該菜譜發(fā)布于 2017-06-03 21:51:15

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