《右江民族醫(yī)學(xué)院學(xué)報》 1989年02期

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荔枝病發(fā)病區(qū)的荔枝蛋白及其亮氨酸含量測定(荔枝病發(fā)病機理的探討)

張樹球   鐘鳴   盧彩珍   黃運忠   羅艷紅   開通知網(wǎng)號

【摘要】： 用凱氏定氮法、高速液相色譜法和氨基酸自動分析儀測定分析荔枝病發(fā)病區(qū)靖西縣的鮮荔枝果肉蛋白質(zhì)含量和各種氨基酸組成,并與非病區(qū)產(chǎn)品作對照比較,結(jié)果表明:(1)發(fā)病區(qū)的荔枝蛋白含量平均為0.958g%,非病區(qū)的為1.050 g%,兩區(qū)比較,P>0.05,差...

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