為進一步壓實食品安全“兩個責任”，加強校園食品安全監(jiān)管，切實保障廣大師生身體健康和生命安全。11月13日，蓬華鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市監(jiān)所、鎮(zhèn)教育辦等部門組成校園安全專項檢查小組，深入華美中學、蓬島中心小學開展校園食品安全專項檢查，全面排查食品安全風險隱患。
此次專項檢查，重點對食品安全管理制度落實、食品經(jīng)營資質、“三防”（防蠅、防鼠、防蟲）設施配備、從業(yè)人員健康管理、食品貯存和加工過程控制、餐飲器具清洗消毒、食品留樣、“一品一碼”錄入等情況進行檢查，并就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見，責令限期整改。要求學?？咐问称钒踩黧w責任。常態(tài)化落實“日管控、周排查、月調度”工作制度，不斷強化內(nèi)部管控機制，嚴格把控食品采購關，確保食材采購來源可溯、質量可靠。
下一步，蓬華鎮(zhèn)將持續(xù)開展校園食品安全工作檢查，全力以赴構筑校園食品安全防線，守護校園“舌尖安全”。
安全生產(chǎn)（ 消防安全 ）
食品安全 舉報電話：12315
來源：蓬華市監(jiān)所、鎮(zhèn)食安辦 供稿：陳雅芬
一審：楊艷紅 二審：趙建新、戴典明、陳俊鴻 三審：李智錳
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