”的基礎(chǔ)上，強調(diào)能量平衡，并結(jié)合我國居民不同年齡段的食物消費存在的問題、體重控制常見誤區(qū)等，鼓勵蔬菜、水果和全谷物的攝入，持續(xù)宣傳“增豆、加奶”，提倡用水產(chǎn)品代替部分畜肉類食品，學(xué)會閱讀和使用營養(yǎng)標(biāo)簽，堅持科學(xué)運動、保持健康體重等一系列關(guān)鍵信息。宣傳口號為“健康中國營養(yǎng)先行”。

一、食物多樣，合理搭配

每天的膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物。平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上，合理搭配。

每天攝入谷類食物200~300g，其中包含全谷物和雜豆類50~150g；薯類50~100g。

1.平衡膳食模式

平衡膳食模式是根據(jù)營養(yǎng)科學(xué)原理、我國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量及科學(xué)研究成果而設(shè)計，指一段時間內(nèi)，膳食組成中的食物種類和比例可以最大限度地滿足不同年齡、不同能量水平的健康人群的營養(yǎng)和健康需求。

合理膳食是在平衡膳食的基礎(chǔ)上，考慮到健康狀況、地域資源、生活習(xí)慣、信仰等情況而調(diào)整的膳食，能較好地滿足不同生理狀況、不同信仰以及不同健康狀況等某個階段的營養(yǎng)與健康需要。

2、食物多樣

食物多樣指一日三餐膳食的食物種類全、品樣多，是平衡膳食的基礎(chǔ)。

3、合理搭配

合理搭配是平衡膳食的保障。合理搭配是指食物種類和重量的合理化，膳食的營養(yǎng)價值通過合理搭配而提高和優(yōu)化。中國居民平衡膳食寶塔是將五大類食物的種類和重量合理搭配的具體表現(xiàn)。

二、蔬菜水果、奶類、豆類與健康

表1.蔬菜、水果、奶類及其制品、大豆及其制品和堅果與健康的關(guān)系。

蔬菜、水果、全谷物、奶類和豆類是人類膳食的重要組成部分，富含人體所需要的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物，奶類和大豆類也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。在不同年齡組人群的膳食中，蔬果、全谷物、奶類、豆類食物在滿足人體對微量營養(yǎng)素和膳食纖維的需要中均占有重要地位。

三、如何做到吃動平衡，健康體重？

1.規(guī)律進(jìn)餐，食不過量，細(xì)嚼慢咽；

2.食物多樣，合理搭配。日常飲食應(yīng)包含谷薯類、蔬菜水果類、魚禽肉蛋類、奶及奶制品、大豆及堅果類；

3.會看標(biāo)簽，少吃高油、高鹽、高糖的食物；

4.減少久坐時間，每小時起來動一動；

5.在身體條件允許的情況下，各年齡段人群都應(yīng)天天進(jìn)行身體活動，保持健康體重；

6.堅持日常身體活動，每周至少進(jìn)行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上；主動身體活動最好每天6000步以上；

7.鼓勵適當(dāng)進(jìn)行高強度有氧運動，加強抗阻運動，每周2~3天；

8.體重管理。體重變化是判斷一段時期內(nèi)能量平衡與否最簡便易行的指標(biāo)，也是判斷吃動是否平衡的指標(biāo)。目前常用的判斷健康體重的指標(biāo)是體質(zhì)指數(shù)(BMI)，它的計算方法是用體重(kg)除以身高(m)的平方。我國健康成年人（18~64歲）的BMI應(yīng)在18.5~23.9kg/m2，65歲以上老年人的適宜體重和BMI應(yīng)該略高（20~26.9kg/m2）

家長朋友們，讓我們一起行動起來！把每一天都當(dāng)做孩子的營養(yǎng)日，培養(yǎng)孩子的營養(yǎng)和健康意識，幫助孩子們養(yǎng)成科學(xué)良好的飲食習(xí)慣和生活方式。讓寶貝們在我們的共同呵護(hù)下健康快樂地成長！

相關(guān)知識

健康中國，營養(yǎng)先行
健康中國 營養(yǎng)先行
【全民營養(yǎng)周】 健康中國 營養(yǎng)先行
健康中國 營養(yǎng)先行
健康中國，營養(yǎng)先行！全民營養(yǎng)周來啦
2024年全民營養(yǎng)周：健康中國 營養(yǎng)先行
奶豆添營養(yǎng)，少油更健康——踐行健康中國，營養(yǎng)先行
【健康中國 營養(yǎng)先行】全谷物食品營養(yǎng)更全面
營養(yǎng)健康 先行先試
【健康科普】健康中國 營養(yǎng)先行！中國學(xué)生營養(yǎng)日專題宣傳

網(wǎng)址: 健康中國，營養(yǎng)先行！ http://m.u1s5d6.cn/newsview1544318.html