萬物生長靠太陽,眾生健康靠營養(yǎng)
健康中國,營養(yǎng)先行,營養(yǎng)是國民素質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)。隨著我國人民生活水平的不斷提高,營養(yǎng)供給能力顯著增強(qiáng),國民營養(yǎng)健康狀況明顯改善,但仍面臨營養(yǎng)相關(guān)疾病多發(fā)、營養(yǎng)健康生活方式尚未普及等問題,成為影響國民健康的重要因素。近兩年,包括“健康中國2030”、“國民營養(yǎng)計(jì)劃”在內(nèi)的眾多綱領(lǐng)性文件都對(duì)提升國民營養(yǎng),提高國民素質(zhì)做出了要求,相信國民健康新時(shí)代必將到來。
石漢平教授指出,中國有2.6億慢病患者,營養(yǎng)治療才是解決慢病的根本手段。 他在題為《腫瘤營養(yǎng)治療最新進(jìn)展》報(bào)告中重點(diǎn)闡釋了中國腫瘤的發(fā)病現(xiàn)狀及面臨的問題和挑戰(zhàn)。 列出目前中國腫瘤面臨的“二多五少”的問題,“二多”即營養(yǎng)不良多和誤區(qū)繁多,尤其是營養(yǎng)不良率達(dá)到了40-80%;“五少”包括認(rèn)識(shí)不足、知識(shí)不足、治療不足、產(chǎn)品不足和使用不足。而美國醫(yī)療機(jī)構(gòu),如UCLA人類營養(yǎng)中心在慢病管理和治療,特別是腫瘤營養(yǎng)領(lǐng)域做出了杰出貢獻(xiàn),是值得中國醫(yī)生去學(xué)習(xí)的。
然而,春風(fēng)十里,不如你;春風(fēng)十里,不如營養(yǎng)一滴;春風(fēng)可以吹紅太陽的臉面,春風(fēng)可以吹綠大地的皮膚。但是,春風(fēng)喚不回生命,春風(fēng)喚不來健康,春風(fēng)喚不愈疾病。而,營養(yǎng)可以。在全世界58%的全因死亡是死于營養(yǎng)不良相關(guān)性疾病、45%的兒童死亡是死于營養(yǎng)不足的今天,在全世界營養(yǎng)不良發(fā)生率高達(dá)13%、我國慢病人口占總?cè)丝?0%的現(xiàn)在,營養(yǎng)不良不再是一個(gè)醫(yī)學(xué)問題,也不再是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題,而是一個(gè)嚴(yán)重的人類安全問題,而是一個(gè)嚴(yán)峻的社會(huì)發(fā)展問題。
營養(yǎng)也將不是支持,更不是輔助,而就是治療。美國在上個(gè)世紀(jì)80年代提出,營養(yǎng)治療,是治愈慢性病的最終解決方案;加拿大2000年提出,營養(yǎng),是一線治療。
萬物生長靠太陽,眾生健康靠營養(yǎng)。營養(yǎng)救人救國救世,營養(yǎng)醫(yī)病醫(yī)身醫(yī)心。在寒冬里,營養(yǎng)可以給我們帶來溫暖;在酷暑中,營養(yǎng)可以給我們帶來清涼;在軟弱時(shí),營養(yǎng)可以給我們帶來力量;在患病時(shí),營養(yǎng)可以給我們帶來康復(fù)。
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