①怎么做煎餅好吃又簡單的做法

韭菜煎餅做法：

用料：韭菜200克、面粉60克、雞蛋1個(gè)、黃酒5毫升、生抽2毫升、蔥1小段、鹽3克、胡蘿卜半根、豬肉末50克、植物油5毫升。

1、韭菜洗凈切碎，胡蘿卜洗凈切丁。

2、豬肉末加蔥末、黃酒、生抽拌勻。

3、普通面粉加雞蛋，加適量水拌勻成糊狀。

4、放入韭菜、胡蘿卜和肉末，加鹽調(diào)勻。

5、電餅鐺預(yù)熱后選擇煎餅?zāi)Ｊ剑派夏＞?，涂油，倒入適量面糊。

6、面糊定型后將模具取出。蓋上蓋，2分鐘后面餅翻面。

7、煎至兩面金黃，取出切片即可。

②土豆淀粉和面粉怎么做煎餅

操作步驟如下：

1、 土豆洗凈，去皮。

2、 用刨絲器最小的孔擦成細(xì)絲。

3、 土豆絲灑上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，拌勻。鍋里倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，把土豆絲攤成餅狀，放進(jìn)鍋里。

4、 最開始先不要翻動(dòng)土豆餅，小火慢慢煎到發(fā)出香味，就表示一面已經(jīng)煎黃定型，可以晃動(dòng)一下鍋，給土豆翻面。

5、 兩面煎到金黃即可出鍋食用。

③小麥粉怎么做煎餅

用料：高筋面粉150g、小麥胚芽25g、里脊肉100g、生菜一顆、甜面醬、芝麻、純凈水。

1、里脊肉腌制好后炒熟，生菜洗凈。

2、小麥胚芽和面粉混合，加入適量的水。 用面包機(jī)揉成面團(tuán)。

3、將面團(tuán)分成約50g每個(gè)的小劑子，并松弛5分鐘。

4、將面團(tuán)搟成薄餅，盡可能的搟薄一些。

5、平底鍋中無油加熱，鍋熱后放入餅胚，煎至兩面都起泡即可。

6、煎好的餅，放入盤子里蓋好，防止風(fēng)干。

7、在餅上刷一層甜面醬，放入里脊肉和生菜，并撒上芝麻，卷起煎餅卷即可食用。

④怎么做煎餅的視頻教程

1、原料：排骨、辣白菜、面條、土豆、蘑菇、蔥、姜。

2、將排骨洗干凈，放到?jīng)鏊伬铮佒蟹劈c(diǎn)蔥和姜片。涼水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出來。

3、水開后，大火煮五分鐘。鍋中漂浮著不少沫子和雜質(zhì)。將排骨撈出，鍋中的湯倒掉，并把鍋洗干凈。

4、重新倒入開水，放入姜片和蔥段，再放一朵大料。中火煮15分鐘。

5、15分鐘后把辣白菜的湯倒入鍋中和排骨一起煮，再放一點(diǎn)鹽。蓋好鍋蓋，再燉15分鐘。

6、這個(gè)時(shí)候可以把自己喜歡的蔬菜處理好，我放了土豆和平菇。

7、把切好的土豆和平菇倒入鍋中。煮開后放入辣白菜煮5分鐘就OK了。端上桌，開吃。

⑤用面粉怎么做煎餅

面粉做煎餅的步驟有4步。需要的食材有：面粉適量、2個(gè)雞蛋、紅糖水適量。具體操作步驟如下：

第一步：和面

面粉倒入器皿中，加入紅糖水、雞蛋。

第二步：攪拌

加一碗水?dāng)嚢璩梢后w。

第三步：煎制

鍋內(nèi)放入適量油，倒入面粉液，順時(shí)針或逆時(shí)針晃動(dòng)鋪平。

第四步：完成

完成。

總結(jié)：以上就是關(guān)于用面粉怎么做煎餅的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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