世界六大長(zhǎng)壽村的飲食習(xí)慣和食物,看看你平常吃了幾種?
世界六大長(zhǎng)壽村的飲食習(xí)慣和食物,看看你平常吃了幾種?
我是飲食健康管理師小輝。今天和大家分享一篇干貨文章——世界上6個(gè)著名長(zhǎng)壽地方的飲食習(xí)慣和食物,最后總結(jié)一下主要都以什么食物為主。
提起長(zhǎng)壽縣,中國(guó)巴馬縣一定在榜單,每10萬(wàn)人中有百歲以上長(zhǎng)壽者30.8人,居世界第一。之前央視新聞?dòng)性L問(wèn)過(guò),他們大多數(shù)吃得不多,飲用當(dāng)?shù)厮?,每日兩粥一飯,以玉米粥和大米粥為主,吃各種薯類(lèi)和蔬菜、豆類(lèi)等天然食物
很有意思一點(diǎn)是,巴馬人常用火麻油炒菜,這種植物油含有豐富的不飽和脂肪酸,也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。
主要食物:桑葚酒、芝麻、時(shí)令蔬菜、水果、粗面粉、薯類(lèi)
傳聞巴鐵兄弟罕薩當(dāng)?shù)厝藥缀醪簧。司攀畾q的老人依然外出田地勞作,活到一百歲并不少見(jiàn)。據(jù)英國(guó)醫(yī)學(xué)專家實(shí)地考查,當(dāng)?shù)厝讼矚g吃粗制面粉、水果、青菜、薯類(lèi)、芝麻等;尤其喜歡適量飲用一種由葡萄、桑葚制成的酒。
沖繩的長(zhǎng)壽村——大宜味村,據(jù)說(shuō)村里3500位居民中,85歲以上者150人,90歲以上者46人,高齡老人和長(zhǎng)壽老人占比高達(dá)6%,可為世界最長(zhǎng)壽地區(qū)之一。那里居民都喜歡吃豆腐,喝玄米茶。豆腐在其日常進(jìn)食食品的比例中高達(dá)三四十,還喜歡吃時(shí)令蔬菜、喝玄米茶和綠茶,玄米茶。
當(dāng)?shù)鼐用衩刻於汲杂糜衩酌孀龅拿姘椭?,還喜歡喝兩三杯牛奶或酸奶,不吃糖果也不喝咖啡,主要喝當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的“格魯吉亞茶”。
主要食物:五谷雜糧粥、豆類(lèi)、玉米、香蕉、甘薯、水果
作為西半球最長(zhǎng)壽之地,人口僅有5000人的比爾卡班巴,約有20多位百歲以上的老人。比爾卡班巴人以素食為主,一日三餐會(huì)吃肉、蔬菜和五谷雜糧混合煮成的粥,還喜歡吃豆類(lèi)、玉米、香蕉、甘薯和各類(lèi)水果,很少吃動(dòng)物性食物和高熱量食物。
主要食物:番茄、羊奶,蜂蜜,菲達(dá)奶酪,水果,海鮮、豆類(lèi)、橄欖油
伊卡利亞島的人口不足一萬(wàn),卻生活著許多健康長(zhǎng)壽的人。伊卡利亞島的居民幾乎不受癡呆癥和慢性疾病的困擾,三分之一的居民能活到90多歲。他們特別喜歡吃豆類(lèi)和一些抗氧化素含量高于紅酒10倍的野菜,他們還經(jīng)常食用番茄和羊奶、土豆,油脂以橄欖油為主,喜歡吃菲達(dá)奶酪。
6個(gè)地方,無(wú)一例外都有五谷,包括番薯、玉米、粗糧等,大多數(shù)都是吃植物食物。
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