想不到核桃全身都是寶,它是被遺落的養(yǎng)生珍品
核桃,又稱胡桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)人體有益,可強(qiáng)健大腦。是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一。被譽(yù)為“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”。
核桃仁兩瓣之間隔開(kāi)的那個(gè)薄層,也就是分心木。說(shuō)起分心木這詞,很多朋友比較陌生,那說(shuō)起胡桃?jiàn)A,應(yīng)該有點(diǎn)耳熟吧,對(duì)的,分心木就是老生常談的胡桃?jiàn)A。很多人吃核桃的時(shí)候都會(huì)把它丟掉,這可是寶喲,它的養(yǎng)生功效不亞于核桃肉。核桃可以利尿清熱,還能有效治療尿頻尿血。如果一個(gè)女性手腳冰涼。那么可以用核桃里面的分心木當(dāng)茶來(lái)食療。
中老年人若經(jīng)常腰酸背痛,分心木茶能有效補(bǔ)腎益氣,起到不錯(cuò)的食療效果。
分心木用來(lái)泡茶喝,是最簡(jiǎn)單也是最有效的方法。取用分心木大概15g,與500g左右的沸水,一起煎煮,大約20分鐘后,倒入茶壺,日常代茶喝。覺(jué)得單單喝它太單調(diào),可以搭配蓮子、茶葉一起,養(yǎng)生之人最愛(ài)。對(duì)于三高人群,可以起到降血壓的功效,有效預(yù)防三高。
在民間,核桃殼一直都很受老板姓歡迎,但是很多人不相信它的作用這么大。不過(guò)有關(guān)研究人員也表明過(guò),核桃殼確實(shí)能在養(yǎng)生方面,對(duì)人體有很大的好處。
在中醫(yī)上,核桃殼是一味比較重要的中藥,能夠活血化瘀、消炎解毒、預(yù)防白發(fā)、軟化血管、清除血管垃圾等等。在醫(yī)學(xué)研究上,核桃皮還能治療腹瀉,對(duì)女性婦科疾病的治療也有輔助作用。當(dāng)然還可以制成很多藝術(shù)品,可供觀賞呢。
核桃的功效與作用
預(yù)防心腦血管疾病
核桃中的脂肪主要成分是不飽和脂肪酸亞油酸甘油酯,這是一種優(yōu)質(zhì)脂肪。不飽和脂肪酸具有凈化血液、清除血管壁雜質(zhì)、消耗體內(nèi)積蓄的飽和脂肪的作用,所以有利于心腦血管健康,能預(yù)防心腦血管疾病。
健腦防衰老
核桃仁中的維生素E能使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),因而核桃有“長(zhǎng)壽果”之稱。核桃中含有豐富的卵磷脂可以增加腦細(xì)胞活力,提高記憶力,核桃的補(bǔ)腦效果比任何一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都強(qiáng)。
減壓安眠
核桃中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)脂肪和蛋白質(zhì),容易被人體吸收,且蛋白質(zhì)中富含人體所需的賴氨酸,對(duì)大腦神經(jīng)極有助益。因此頭暈、神經(jīng)衰弱、健忘、失眠多夢(mèng)、食欲不振的、精神緊張的人每天早晚各吃幾個(gè)核桃可以有效減壓安眠。
補(bǔ)腎益精
降血壓
核桃仁中所含的鋅、鉻、錳等微量元素在降血壓、降血糖和保護(hù)心腦血管等方面具有重要作用。其中鋅不但有生血功能,而且可降低并消除鎘的致高血壓作用。人們經(jīng)常使用核桃仁可以降低高血壓病的發(fā)生。
美容
亞麻油酸是一種重要的美容營(yíng)養(yǎng)素,如果人體內(nèi)缺乏亞麻油酸,皮膚容易變得干燥而肥厚。核桃中富含亞麻油酸,所以多吃核桃可以美容;而核桃中也富含磷脂,磷脂可以增強(qiáng)細(xì)胞活力,促進(jìn)傷口愈合,讓臉上的痘印淡化變淺。
治療結(jié)石
核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有膽石癥或者尿結(jié)石的患者,不妨堅(jiān)持天天吃幾顆核桃,可能不用手術(shù)就能排石。
核桃怎么吃最健康?
核桃是個(gè)寶疙瘩,可也講究吃法和宜忌。吃核桃應(yīng)該適量、長(zhǎng)期、堅(jiān)持服用。核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過(guò)多食用又不能被充分利用的話,就會(huì)被人體做為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái),結(jié)果適得其反。
怎么吃核桃最健康?很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,因?yàn)楹颂铱梢匝a(bǔ)“先天之本”,大米、紅棗可以補(bǔ)“后天之本”,這樣搭配起來(lái),保健效果最佳。
什么時(shí)間吃核桃最補(bǔ)腦
在農(nóng)村有句老話這么說(shuō)“七月的核桃,八月的梨”,因此農(nóng)歷7月是核桃成熟的季節(jié),成熟的核桃仁像人腦的形狀,孩子吃了,補(bǔ)腦,每天早晨空腹吃核桃,可以充分的吸收核桃的營(yíng)養(yǎng)。
1、每天都可以吃,要堅(jiān)持常吃?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》:核桃久服輕身益氣、延年益壽。美國(guó)飲食協(xié)會(huì):每周最好吃兩三次核桃。
2、每天早晚各吃5~6枚核桃,大有裨益,既健身體,又能抗衰老。往往比吃補(bǔ)藥還好。關(guān)于核桃仁的食用量,一般認(rèn)為每天吃5~6個(gè)核桃,約20~30克核桃仁為宜。
3、核桃生食營(yíng)養(yǎng)損失最少。
4、另外,核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
圖文整理自網(wǎng)絡(luò)
1、《吃在大連——大嘴幫您選飯店》微信公眾平臺(tái)全天接受選飯店與做菜的咨詢,我們將竭力回答您每一個(gè)與美食相關(guān)的問(wèn)題。
2、“六折超值訂餐”是《吃在大連——大嘴幫您選飯店》欄目一直以來(lái)為聽(tīng)眾追求“實(shí)用實(shí)惠”打造的另一個(gè)環(huán)節(jié),到如今已經(jīng)堅(jiān)持七年之久了,欄目組與市內(nèi)許多信譽(yù)良好的商家合作,店家每天提供一桌六折訂餐(除酒水特價(jià)菜外)。您可以在每周一至周五,16:30-17:00撥打直播間電話88118900進(jìn)行搶訂?;貜?fù)“六折或超值訂餐”即可查詢每天更新的六折店家。
《吃在大連——大嘴幫您選飯店》欄目組感謝您的關(guān)注,把您最關(guān)心的事告訴我們,我們將會(huì)提供給您更加完善的美食資訊!更多精彩內(nèi)容敬請(qǐng)關(guān)注大連廣播電視臺(tái)·體育廣播(FM105.7)《吃在大連——大嘴幫您選飯店》欄目,親愛(ài)的吃貨朋友們,千萬(wàn)不要忘記收聽(tīng)喲!
相關(guān)知識(shí)
分心木: 核桃分心木,被遺落的養(yǎng)生珍品
1斤核桃仁=9.5斤牛奶!核桃全身都是寶
被遺棄的養(yǎng)生珍品之分心木
核桃是個(gè)養(yǎng)生果
【營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)】除了健腦,核桃還有你想不到的多功效
山核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?山核桃怎么吃最養(yǎng)生?
生核桃好還是熟核桃好
核桃中的珍寶:分心木的神奇功效與健康應(yīng)用
核桃是個(gè)寶 核桃怎么吃最健康
陽(yáng)光加油站核桃油到底好在哪里?核桃油會(huì)是更好的選擇。
網(wǎng)址: 想不到核桃全身都是寶,它是被遺落的養(yǎng)生珍品 http://m.u1s5d6.cn/newsview1512277.html
推薦資訊
- 1發(fā)朋友圈對(duì)老公徹底失望的心情 12775
- 2BMI體重指數(shù)計(jì)算公式是什么 11235
- 3補(bǔ)腎吃什么 補(bǔ)腎最佳食物推薦 11199
- 4性生活姿勢(shì)有哪些 盤(pán)點(diǎn)夫妻性 10425
- 5BMI正常值范圍一般是多少? 10137
- 6在線基礎(chǔ)代謝率(BMR)計(jì)算 9652
- 7一邊做飯一邊躁狂怎么辦 9138
- 8從出汗看健康 出汗透露你的健 9063
- 9早上怎么喝水最健康? 8613
- 10五大原因危害女性健康 如何保 7826