中午減肥餐食譜 減肥午餐食譜大全

作者：愛莎 更新：2024-03-17 17:55:13 來源：領(lǐng)啦網(wǎng)

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減肥午餐食譜大全

為大家介紹減肥午餐食譜大全的小經(jīng)驗(yàn)，接下來領(lǐng)啦網(wǎng)小編為網(wǎng)友介紹。

減肥午餐有香菇瘦肉、雞肉沙拉、涼拌芹菜海帶蝦仁、蔬菜豆腐皮卷、魚頭豆腐湯等，下面是具體的食譜。

香菇瘦肉：將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁，用電飯鍋蒸熟，即可食用。

雞肉沙拉：胡蘿卜洗凈后去皮切末;火腿切末。將雞脯肉洗凈，剁成泥狀，放入容器內(nèi)，加入鹽，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡蘿卜末，火腿末，攪拌均勻，放在一邊腌漬一會(huì)備用。取一小塊攪拌好的雞肉茸，在外貌裹一層面包糠。將處理好的雞塊放入平底鍋中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

涼拌芹菜海帶蝦仁：海帶切絲、泡好，煮熟之后再拿出來用刀切成片狀。然后用水將芹菜洗干凈，再切成片狀，接著打一盤熱水并倒入一些鹽，將蝦仁放進(jìn)去過一遍后取出來，用冷水沖洗一遍。調(diào)制，放調(diào)味品即可。

蔬菜豆腐皮卷：大白菜焯水，控干水分后切碎，豆腐皮切去邊角后每張切成四等份，水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥?，接著切成絲，加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。將豆腐皮攤開，每張豆腐皮別離放入適量的蔬菜餡料，接著逐條卷起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

魚頭豆腐湯：魚頭洗凈，嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘后，去蒂洗凈。煎鍋中倒入油，待7成熱時(shí)，放入魚頭用中火雙面煎黃，倒入足量開水沒過魚頭。再放入香菇，蓋上蓋子，大火燉煮50分鐘。調(diào)入鹽，放入豆腐繼續(xù)煮3分鐘即可。

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