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早餐最愛它,做法好簡單,營養(yǎng)好全面!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月01日 21:07

  早餐最愛它,做法好簡單,營養(yǎng)好全面!

  燕麥又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品,燕麥經(jīng)過精細加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品

  燕麥片可以根據(jù)個人的喜好采取不同的吃法,來滿足不同口味及需要。最簡單的方法是用開水或牛奶沖調(diào),加入果干或肉松等即可食用,既簡便又美味健康。

  燕麥還可以添加其他成分做成甜味粥,比如水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥、綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、還可以做成海鮮燕麥粥、肉絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥等,這些粥的做法也比較簡單。水開后加入適量燕麥片,大約煮2分鐘左右再加入適量的配料,如雞片、牛肉、海鮮等,待煮沸后1-2分鐘后,調(diào)味即可食用。

  這款粥里包括了糧食、蔬菜、菌菇、肉類四大食材類別,種類豐富,營養(yǎng)搭配合理,口味鮮美之極,而且有助于孩子的消化吸收。特別是對于每天睡眠時間不足還要堅持早起的高三生和家長們來說,是做起來簡單快捷,吃起來美味可口。這款粥體積小而營養(yǎng)素含量高,是一款值得推廣的便捷式學生早餐粥。前提是配料前一天晚上都要準備妥當。

  早餐最愛它,做法好簡單,營養(yǎng)好全面!

  燕麥又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品,燕麥經(jīng)過精細加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品

  燕麥片可以根據(jù)個人的喜好采取不同的吃法,來滿足不同口味及需要。最簡單的方法是用開水或牛奶沖調(diào),加入果干或肉松等即可食用,既簡便又美味健康。

  燕麥還可以添加其他成分做成甜味粥,比如水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥、綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、還可以做成海鮮燕麥粥、肉絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥等,這些粥的做法也比較簡單。水開后加入適量燕麥片,大約煮2分鐘左右再加入適量的配料,如雞片、牛肉、海鮮等,待煮沸后1-2分鐘后,調(diào)味即可食用。

  這款粥里包括了糧食、蔬菜、菌菇、肉類四大食材類別,種類豐富,營養(yǎng)搭配合理,口味鮮美之極,而且有助于孩子的消化吸收。特別是對于每天睡眠時間不足還要堅持早起的高三生和家長們來說,是做起來簡單快捷,吃起來美味可口。這款粥體積小而營養(yǎng)素含量高,是一款值得推廣的便捷式學生早餐粥。前提是配料前一天晚上都要準備妥當。

  原料:青菜一把、香菇5朵、豬肉50克、燕麥片50克、小蔥2棵

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  做法:

  1、青菜、香菇和豬肉分別切小丁,小蔥切碎備用;

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  2、起油鍋,油熱后,下入肉丁爆炒出香;

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  3、下入蔥花炒香后,下入香菇丁炒至水分無;

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  4、下入油菜炒至斷生,添加適量熱水煮開;

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  5、下入燕麥片并馬上攪勻,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)滾煮2分鐘;

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  6、出鍋前用鹽、生抽和胡椒粉調(diào)味,撒上蔥花即可關火。

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  溫馨提示:

  1、肉丁中稍微帶點肥肉,先把肉丁煸黃煸香再下其他料,會讓粥的味道更加濃郁香醇;

  2、燕麥片煮熟泡透后體積會膨脹很多,所以燕麥片的添加量無需太多,否則粥會太稠。

  舉一反三:香菇可以用干香菇或者任意一種蘑菇替代,青菜可以用茼蒿、芹菜、菠菜、油麥菜、生菜等任意一種綠葉菜替代,豬肉可以用蝦肉、牛肉、火腿、培根、蝦米、蝦皮等替代。

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