夏日必備！清爽低脂韓式蕎麥冷面做法詳解
廣州的夏天真是熱得讓人喘不過(guò)氣，今天就來(lái)點(diǎn)清爽的——韓式蕎麥冷面吧！酸酸辣辣的，再加上冰塊，簡(jiǎn)直是夏日的絕佳選擇。而且蕎麥冷面低脂又健康，特別適合減脂期的朋友們?？靵?lái)試試吧！
準(zhǔn)備食材
蕎麥面
雞蛋
泡菜
蘋(píng)果
番茄
黃瓜
蟹柳
白芝麻
調(diào)味汁
生抽2勺
蘋(píng)果醋3勺
白糖2茶匙
韓式辣醬1勺
雪碧150毫升
涼白開(kāi)半碗
制作步驟
煮蕎麥面：先把蕎麥面煮好，然后過(guò)冷水，為了更涼爽，可以加點(diǎn)冰塊。
煮雞蛋：雞蛋煮熟，喜歡幾成熟的自己決定。
切配菜：蘋(píng)果、番茄切片，黃瓜切絲，蟹柳撕碎。
調(diào)味：把煮好的蕎麥面撈出，放到調(diào)味汁中，再加點(diǎn)冰塊。
碼菜：把雞蛋、蘋(píng)果、番茄、黃瓜、蟹柳、泡菜都碼在面上。
撒芝麻：最后撒上白芝麻，增香。

這樣，一碗清爽開(kāi)胃的韓式蕎麥冷面就完成啦！趕緊試試吧，保證讓你胃口大開(kāi)！

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