糖尿病人可以吃的東西比較多，避免吃高糖、高脂的食物即可。在飲食上，主食需要以五谷雜糧為主，可以適當(dāng)吃水果、蔬菜，適當(dāng)攝入肉蛋奶等食物，烹飪方式上要注意低糖、低油。

1、五谷雜糧：糖尿病人的主食應(yīng)該盡量增加谷物類以及粗糧、雜糧的比例，最好能夠占總主食量的1/3。每餐的主食最好定量，有助于控制血糖的水平，盡量不要喝面湯、大米粥等容易導(dǎo)致血糖明顯升高的主食；

2、水果、蔬菜：絕大多數(shù)水果含糖量比較高，糖尿病人應(yīng)盡量少吃，可以少量地?cái)z入含糖量較低的水果，例如西柚、草莓。另外，也可以適當(dāng)吃黃瓜、西紅柿等蔬菜，以替代水果，其他綠葉蔬菜也可以吃，應(yīng)均衡搭配；

3、肉蛋奶：糖尿病人可以適當(dāng)吃雞蛋，每日適當(dāng)喝牛奶、酸奶，保證充足的蛋白質(zhì)攝入。另外，瘦肉、牛羊肉、魚蝦也可以適當(dāng)吃，這些食物對血糖的影響比較小，但是烹飪時(shí)注意不要放白砂糖，同時(shí)也要少放油；

4、其他食物：糖尿病人盡量在餐中不要吃零食，特別是不要喝果汁，以及吃餅干、面包、蛋糕等富含糖分和油脂的零食，可以少量地吃含糖量低的堅(jiān)果。

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