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孕期保健，孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)不能太少或過多

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月28日 04:45

孕期保健，孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)不能太少或過多

分類：孕期系列系列日期：2017-07-26

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　　一些孕婦以為蛋白質(zhì)既然是好東西，一定是多多益善，于是大補(bǔ)特補(bǔ)，不但大量食用各種海鮮，還常額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。其實(shí)，過猶不及，太多或太少都是不合理的。

　　孕婦身體健康、營養(yǎng)全面，不應(yīng)再額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)，除非經(jīng)檢查患有低蛋白血癥。另外，孕婦食用過量蛋白質(zhì)粉，可能會導(dǎo)致體重趨重，而這些都不利于孕婦的自然分娩，產(chǎn)后體形恢復(fù)也比較慢。

　　其實(shí)，孕婦在孕期所需要的營養(yǎng)元素很豐富，如脂肪、鐵、鈣等，并非只有蛋白質(zhì)一種，需要全面均衡營養(yǎng)。而且從食物中（蛋、肉類、大豆、牛奶）攝取蛋白質(zhì)比吃蛋白質(zhì)粉更能被人體吸收。

　　相反的，一些孕婦在計(jì)算自己每日補(bǔ)充的蛋白質(zhì)是否足夠時(shí)，會犯下過高估算的錯(cuò)誤，比如，把牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等食物的總重量誤認(rèn)為是蛋白質(zhì)的供應(yīng)量。實(shí)際上，這些食物所含蛋白質(zhì)是比其他一些食物的含量高，但是并不代表這些食物就都是100%的蛋白質(zhì)。如牛奶中含水為87%，蛋白質(zhì)僅含3.3%，即使每天喝上500克鮮牛奶，供給人體的蛋白質(zhì)也不過8.25克。同樣，雞蛋也不是全部的蛋白質(zhì)，不過雞蛋中蛋白質(zhì)的含量相對比較多，蛋白質(zhì)占去皮雞蛋重量的14.7%，即使吃去皮的實(shí)際重量達(dá)2兩的雞蛋（100克）供給人體的蛋白質(zhì)也僅僅為14.7克。所以不要把含蛋白質(zhì)較高的食物的重量，都當(dāng)做是蛋白質(zhì)的量，如果這樣來計(jì)算的話，實(shí)際上攝入的蛋白質(zhì)的量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要的。

　　根據(jù)勞動(dòng)強(qiáng)度的不同，孕婦每天的蛋白質(zhì)需求量也是不同的，一般準(zhǔn)媽媽的勞動(dòng)強(qiáng)度大多屬于極輕體力和輕體力勞動(dòng)，那她們每天需要的蛋白質(zhì)為80～85克。

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