一種南瓜酵素菌肥及其制備方法與流程
本發(fā)明屬于酵素技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種南瓜酵素菌肥及其制備方法。
背景技術(shù):
隨著我國(guó)化肥的使用量的升高,化肥的的使用給我們國(guó)家?guī)?lái)的相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)效益,但是同時(shí)化肥的過(guò)量使用給我們國(guó)家造成了相當(dāng)大的不利影響。
危害一:削弱莊稼生產(chǎn)能力。莊稼就和人一樣,吃得太飽不僅不利于成長(zhǎng),反而會(huì)不利于健康。施肥過(guò)量對(duì)莊稼造成危害的結(jié)果主要有兩個(gè):一個(gè)是容易倒伏,倒伏一旦出現(xiàn),就必然導(dǎo)致糧食減產(chǎn);另一個(gè)是容易發(fā)生病蟲(chóng)害,氮肥施用過(guò)多,會(huì)使莊稼抗病蟲(chóng)能力減弱,易遭病蟲(chóng)侵染,繼而增加消滅病蟲(chóng)害的農(nóng)藥用量,直接威脅了食品的安全性。
危害二:加劇環(huán)境污染。過(guò)多施用的肥料量超過(guò)土壤的保持能力時(shí),就會(huì)流入周圍的水中,形成農(nóng)業(yè)面源污染、造成水體富營(yíng)養(yǎng)化,導(dǎo)致藻類滋生,繼而破壞水環(huán)境。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)每年因不合理施肥造成1000多萬(wàn)噸的氮素流失到農(nóng)田之外,直接經(jīng)濟(jì)損失約300億元。過(guò)量的肥料還會(huì)滲入20米以內(nèi)的淺層地下水中,使得地下水硝酸鹽含量增加。
危害三:浪費(fèi)大量緊缺資源。如果能夠把浪費(fèi)掉的化肥節(jié)省下來(lái),就會(huì)緩解我國(guó)的能源緊缺狀況。僅在2004年,我國(guó)化肥生產(chǎn)消耗了大約1億噸標(biāo)準(zhǔn)煤,超過(guò)國(guó)家能源消耗比重的5%。此外,我國(guó)化肥生產(chǎn)每年消耗的高品位磷礦石超過(guò)了1億噸,而磷礦石已經(jīng)列入國(guó)土資源部2010年后緊缺資源之列;化肥生產(chǎn)還消耗了我國(guó)72%的硫資源。因此,降低使用量、提高利用率勢(shì)在必行。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)“減肥”“增綠”有望成為今后我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。我國(guó)有機(jī)肥資源豐富,養(yǎng)分資源有7000多萬(wàn)噸,但實(shí)際利用率不足40。通過(guò)利用有機(jī)養(yǎng)分資源,替代部分化肥用量,不僅可以減少化肥用量,促進(jìn)有機(jī)養(yǎng)分循環(huán),而且將推進(jìn)有機(jī)無(wú)機(jī)的結(jié)合,改善土壤質(zhì)量、保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
酵素菌堆肥通常用作基肥,施入土壤后,能夠控制土壤的各種病害傳播,克服作物的重茬病害,并能產(chǎn)生大量的腐殖質(zhì),改善土壤的理化性狀;能夠增強(qiáng)土壤的保水保肥能力,提高地溫,對(duì)各種保護(hù)地栽培的作物十分有利。作物重茬專用肥,是一種土壤活化劑和殺菌劑,不但能培肥地力,還能產(chǎn)生大量抗菌素,起到殺菌滅蟲(chóng)作用,能解決作物的重茬(爛根)問(wèn)題。果園和蔬菜地使用一般用作基肥。
酵素菌粒狀肥適宜于以生食為主的蔬菜和水果,它既能作基肥,又能作追肥。磷酸粒狀肥能有效地提高磷肥利用率,適宜于以果實(shí)和根莖為主的作物,利用該肥培育的幼苗,根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng),定植后緩苗快。酵素菌液體肥施入土壤后,能促進(jìn)作物根系生長(zhǎng),增強(qiáng)根的活力,特別是重茬地或者是土壤板結(jié)、病蟲(chóng)害嚴(yán)重的地塊,施用后效果尤為顯著。酵素菌葉面噴肥又稱黑砂糖農(nóng)藥。主要肥能改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),施用后,可以克服過(guò)量氮引起的植株障礙,促進(jìn)光合作用,消除由于不良天氣對(duì)作物造成的減產(chǎn)或病害流行。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是為了提供一種南瓜酵素菌肥及其制備方法,該酵素中含有多種有益微生物菌群,具有很強(qiáng)發(fā)酵能力和分解力,同時(shí)可以應(yīng)用為土壤改良劑。
本發(fā)明首先提供一種南瓜酵素菌肥,按照重量份數(shù)計(jì),由以下原料經(jīng)微生物發(fā)酵制成:
西瓜15-20份,南瓜40-50份,番茄10-15份,新鮮植物體25-35份,酵母菌0.5-1份,尿素1-3份,硫酸鉀1-2份,過(guò)磷酸鈣5-8份,硫酸鋅0.2-0.5份,硼砂0.5-1.5份,糖0.5-1份,水200-350份。
優(yōu)選的是,所述的南瓜酵素菌肥,按照重量份數(shù)計(jì),由以下原料經(jīng)微生物發(fā)酵制成:
西瓜18份,南瓜45份,番茄12份,新鮮植物體30份,酵母菌0.8份,尿素2份,硫酸鉀1.5份,過(guò)磷酸鈣6份,硫酸鋅0.3份,硼砂1份,糖0.8份,水300份。
優(yōu)選的是,所述的新鮮植物體為蔬菜葉、修剪的枝梢或蔓條。
優(yōu)選的是,所述的糖為紅糖或糖蜜。
本發(fā)明還提供一種南瓜酵素菌肥的制備方法,包括:
步驟一:將西瓜、南瓜、番茄以及新鮮植物體經(jīng)粉碎機(jī)粉碎,然后加入到發(fā)酵池中;
步驟二:將酵母菌、尿素、硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣、硫酸鋅、硼砂、糖和水投放到發(fā)酵池中,充分混勻,得到混合漿料;
步驟三:將步驟二得到的混合漿料在發(fā)酵池中進(jìn)行發(fā)酵;
步驟四:將發(fā)酵池的發(fā)酵溫度升高后持續(xù)發(fā)酵,即可得到酵素發(fā)酵液;
步驟五:將步驟四得到的酵素發(fā)酵液過(guò)濾,得到南瓜酵素菌肥。
優(yōu)選的是,所述步驟一新鮮植物體粉碎是切碎成長(zhǎng)度小于3cm的碎屑。
優(yōu)選的是,所述的步驟三的發(fā)酵溫度為常溫,發(fā)酵時(shí)間為6-10天。
優(yōu)選的是,所述的步驟四的發(fā)酵溫度為30-55℃,發(fā)酵時(shí)間為70-90。
本發(fā)明的有益效果
1、改良土壤、增加地力:本發(fā)明的南瓜酵素菌肥富含多酶酵素、蛋白質(zhì)分解酵素、脂肪分解酵素、淀粉分解酵素,并含有多種天然維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和微量元素等,可把被土壤固定的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為可利用的養(yǎng)分,以提高土壤養(yǎng)分利用率,改善土壤理化性狀,全面改良土壤,使土壤松軟、透氣、保水、保肥、抗旱、耐澇、提高地溫2-3℃,將有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥、生物肥"三肥結(jié)合"。實(shí)現(xiàn)了多種營(yíng)養(yǎng)元素的配合與肥效的急緩相濟(jì),這種肥料養(yǎng)分全面,肥效均衡,持久,其中有益菌還可以使有機(jī)肥,化肥盡快降解轉(zhuǎn)化為土壤養(yǎng)分。能提高化肥利用率,同時(shí)分解土壤中的農(nóng)藥等有毒物質(zhì)長(zhǎng)效、速效、增效"三效結(jié)合"。
2、抑制病蟲(chóng)害、提高產(chǎn)量:本發(fā)明的南瓜酵素菌肥含有酵母菌、放線菌和有益細(xì)菌"三菌結(jié)合"。該肥采用菌肥發(fā)酵新工藝,肥料中有效活菌數(shù)極高,能快速分解土壤中各種動(dòng)植物殘?bào)w,又能分解殘留農(nóng)藥,化肥等化學(xué)成分及難溶礦物質(zhì),有益微生物還能抑制土壤中的病原菌,溶解土壤中被固化的營(yíng)養(yǎng)成分,迅速改善土壤的理化性狀,有效地抑制病蟲(chóng)害的發(fā)生,酵素菌肥能夠減少病蟲(chóng)害的發(fā)生,減少農(nóng)藥的用量,用于大棚蔬菜、水果等作物的增產(chǎn)均在30%以上。
3、改良品質(zhì)、色澤鮮艷:本發(fā)明的南瓜酵素菌肥能夠增加農(nóng)作物中氨基酸和糖的含量,用于蔬菜、水果,風(fēng)味濃、口感好、色澤好;用于花丼色澤鮮艷,保鮮期長(zhǎng)。
4、生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品:本發(fā)明菌肥降低化肥,農(nóng)藥對(duì)土壤和農(nóng)產(chǎn)品的污染,達(dá)到高產(chǎn),優(yōu)質(zhì),無(wú)公害的目的,是生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的理想肥料。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明首先提供一種南瓜酵素菌肥,按照重量份數(shù)計(jì),由以下原料經(jīng)微生物發(fā)酵制成:
西瓜15-20份,南瓜40-50份,番茄10-15份,新鮮植物體25-35份,酵母菌0.5-1份,尿素1-3份,硫酸鉀1-2份,過(guò)磷酸鈣5-8份,硫酸鋅0.2-0.5份,硼砂0.5-1.5份,糖0.5-1份,水200-350份。
優(yōu)選為:西瓜18份,南瓜45份,番茄12份,新鮮植物體30份,酵母菌0.8份,尿素2份,硫酸鉀1.5份,過(guò)磷酸鈣6份,硫酸鋅0.3份,硼砂1份,糖0.8份,水300份。
按照本發(fā)明,所述的西瓜、南瓜和番茄為沒(méi)有商品性的廢棄的西瓜、南瓜和番茄。
按照本發(fā)明,所述的新鮮植物體優(yōu)選為蔬菜葉(白菜、生菜等)、修剪的枝梢或蔓條,所述的糖優(yōu)選為紅糖或糖蜜。
本發(fā)明還提供一種南瓜酵素菌肥的制備方法,包括:
步驟一:將西瓜、南瓜、番茄以及新鮮植物體經(jīng)粉碎機(jī)粉碎成果泥或切碎成長(zhǎng)度小于3cm的碎屑,然后加入到發(fā)酵池中;
步驟二:將酵母菌、尿素、硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣、硫酸鋅、硼砂、糖和水投放到發(fā)酵池中,充分混勻,得到混合漿料;
步驟三:在發(fā)酵池上蓋上池蓋后,再加蓋一層塑料膜密封后,將步驟二得到的混合漿料在發(fā)酵池中進(jìn)行發(fā)酵;所述的發(fā)酵溫度優(yōu)選為常溫,時(shí)間優(yōu)選為6-10天;為了更加均勻的發(fā)酵,優(yōu)選在發(fā)酵期間揭開(kāi)池蓋攪動(dòng)2-3次,以將漂浮在表層的原料組分?jǐn)嚾氤氐祝?/p>
步驟四:將發(fā)酵池的發(fā)酵溫度升高后持續(xù)發(fā)酵,即可得到酵素發(fā)酵液;所述的發(fā)酵溫度優(yōu)選為30-55℃,發(fā)酵時(shí)間優(yōu)選為70-90;
步驟五:將步驟四得到的酵素發(fā)酵液過(guò)濾,得到南瓜酵素菌肥。
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)的描述,實(shí)施例中涉及到的原料均為商購(gòu)獲得。
實(shí)施例1
按照下述配方制備南瓜酵素菌肥:
西瓜15kg,南瓜40kg,番茄10kg,白菜葉25kg,酵母菌0.5kg,尿素1kg,硫酸鉀1kg,過(guò)磷酸鈣5kg,硫酸鋅0.2kg,硼砂0.5kg,糖0.5kg,水200kg。
將沒(méi)有商品性西瓜、南瓜、番茄以及白菜葉經(jīng)粉碎機(jī)粉碎成果泥或切碎成長(zhǎng)度小于3cm的碎屑后投放到發(fā)酵池中;
將酵母菌、尿素、硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣、硫酸鋅、硼砂、紅糖和水投放到發(fā)酵池中,充分混勻;
在發(fā)酵池上蓋上池蓋后,再加蓋一層塑料膜密封后,進(jìn)行6天的自然發(fā)酵,其間揭開(kāi)池蓋攪動(dòng)2-3次,以將漂浮在表層的原料組分?jǐn)嚾氤氐?,進(jìn)行均勻發(fā)酵;
將發(fā)酵池的發(fā)酵溫度升至30℃后,持續(xù)發(fā)酵90天,即可得到酵素發(fā)酵液;
將得到的酵素發(fā)酵液深層過(guò)濾后,即得到南瓜酵素菌肥。
實(shí)施例2
西瓜20kg,南瓜50kg,番茄15kg,白菜葉35kg,酵母菌1kg,尿素3kg,硫酸鉀2kg,過(guò)磷酸鈣8kg,硫酸鋅0.5kg,硼砂1.5kg,糖1kg,水350kg。
將沒(méi)有商品性西瓜、南瓜、番茄以及白菜葉經(jīng)粉碎機(jī)粉碎成果泥或切碎成長(zhǎng)度小于3cm的碎屑后投放到發(fā)酵池中;
將酵母菌、尿素、硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣、硫酸鋅、硼砂、紅糖和水投放到發(fā)酵池中,充分混勻;
在發(fā)酵池上蓋上池蓋后,再加蓋一層塑料膜密封后,進(jìn)行10天的自然發(fā)酵,其間揭開(kāi)池蓋攪動(dòng)2-3次,以將漂浮在表層的原料組分?jǐn)嚾氤氐?,進(jìn)行均勻發(fā)酵;
將發(fā)酵池的發(fā)酵溫度升至55℃后,持續(xù)發(fā)酵70天,即可得到酵素發(fā)酵液;
將得到的酵素發(fā)酵液深層過(guò)濾后,即得到南瓜酵素菌肥。
實(shí)施例3
西瓜18kg,南瓜45kg,番茄12kg,新鮮植物體30kg,酵母菌0.8kg,尿素2kg,硫酸鉀1.5kg,過(guò)磷酸鈣6kg,硫酸鋅0.3kg,硼砂1kg,糖0.8kg,水300kg。
將沒(méi)有商品性西瓜、南瓜、番茄以及白菜葉經(jīng)粉碎機(jī)粉碎成果泥或切碎成長(zhǎng)度小于3cm的碎屑后投放到發(fā)酵池中;
將酵母菌、尿素、硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣、硫酸鋅、硼砂、紅糖和水投放到發(fā)酵池中,充分混勻;
在發(fā)酵池上蓋上池蓋后,再加蓋一層塑料膜密封后,進(jìn)行8天的自然發(fā)酵,其間揭開(kāi)池蓋攪動(dòng)2-3次,以將漂浮在表層的原料組分?jǐn)嚾氤氐?,進(jìn)行均勻發(fā)酵;
將發(fā)酵池的發(fā)酵溫度升至45℃后,持續(xù)發(fā)酵80天,即可得到酵素發(fā)酵液;
將得到的酵素發(fā)酵液深層過(guò)濾后,即得到南瓜酵素菌肥。
實(shí)施例4
1、實(shí)驗(yàn)材料
供試品種為大磨盤南瓜。
實(shí)驗(yàn)組:施用本發(fā)明實(shí)施例1-3制備的南瓜酵素菌肥。
對(duì)照組:施用普通微生物有機(jī)肥料,來(lái)源為河北源海生物公司的《果源素》有機(jī)肥。
2、實(shí)驗(yàn)方法
2.1實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
實(shí)驗(yàn)于2017年在榆樹(shù)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心內(nèi)進(jìn)行,分為4區(qū)進(jìn)行,其中3區(qū)為實(shí)驗(yàn)區(qū),分別記為實(shí)驗(yàn)1區(qū)、實(shí)驗(yàn)2區(qū)、實(shí)驗(yàn)3區(qū),4區(qū)為對(duì)照區(qū)。其中實(shí)驗(yàn)1-3區(qū)分別施用本發(fā)明實(shí)施例1-3制備的酵素菌粉對(duì)照區(qū)施用普通微生物有機(jī)肥料。將各種酵素菌粉分別用于種植南瓜,各酵素的施用量相同(按照60公斤/畝的施用量施用),種植密度相同,分別種植1750株白瓜。各種肥料的試驗(yàn)結(jié)果如表1所示:
表1
由表1可知:從南瓜的成活率、葉片狀況、收貨南瓜子數(shù)比較來(lái)看,實(shí)驗(yàn)區(qū)均優(yōu)于對(duì)照區(qū),其畝產(chǎn)量最高可提高,且實(shí)施例3效果最好。
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網(wǎng)址: 一種南瓜酵素菌肥及其制備方法與流程 http://m.u1s5d6.cn/newsview1450180.html
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