臨床上，高血壓患者吃飯的主要禁忌有高鹽飲食、高脂肪食物、高膽固醇食物、高糖食物等。高血壓可能是因為遺傳、飲食習(xí)慣、肥胖、精神緊張、疾病等因素引起的，患者需規(guī)范治療。

1、高鹽飲食

高血壓患者通常要求每天食鹽攝入量要小于6克，避免吃各種含鹽量高的食物，如肉醬、腌菜、咸鴨蛋等。高鹽飲食會造成水鈉儲留，會導(dǎo)致血管血容量增加，使人體的血壓升高，不利于控制病情。

2、高脂肪食物

高血壓患者可能會出現(xiàn)血管狹窄的情況，高脂肪的食物會提升血脂水平，增加血管的負(fù)擔(dān)，可能會引起血壓升高，建議患者忌吃肥肉、牛油等高脂肪的食物。

3、高膽固醇食物

高血壓患者要少吃高膽固醇的食物，如魚籽、蛋黃、豬肝等，可能會使冠狀動脈管腔變窄，導(dǎo)致血壓進(jìn)一步上升。

4、高糖食物

高血壓患者如果攝入過多的糖分，會增加血管的粘稠度，導(dǎo)致血壓上升。盡量少吃玉米、蔗糖、奶茶、飲料等，少吃甜食，否則過多糖類消耗不掉會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，增加了肥胖風(fēng)險，而且還會并發(fā)糖尿病的風(fēng)險增加。

高血壓患者還需限制飲酒，酒精會刺激血管，導(dǎo)致血管擴(kuò)張，可能會引起血壓波動過大，影響患者健康。高血壓患者遵醫(yī)囑口服氨氯地平、尼卡地平等降壓藥物進(jìn)行治療，日常注意保持情緒穩(wěn)定，定期測量血壓，低鹽低脂飲食。

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