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糖尿病高血壓的飲食禁忌

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月27日 01:46

　　本身糖尿病患者的飲食就需要非常的注意，在加上個高血壓，那就更不能馬虎了。那么糖尿病高血壓患者日常飲食怎么吃呢？一起來了解一下吧。

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　　糖尿病高血壓患者飲食要注意什么呢？

　　1、忌食糖果。這類患者應(yīng)忌食蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其制品。少食淀粉含量過高的蔬菜如土豆、白薯和山藥等。

　　2、熱量攝入與消耗平衡。制訂每天應(yīng)攝取的總熱量，科學(xué)計算，使攝入和消耗的熱量達(dá)到平衡。

　　3、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白。首先應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入量，血尿素氮升高者更需注意;其次，蛋白的來源應(yīng)以牛奶、瘦肉、雞蛋、海產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)的動物蛋白為主。

　　4、少吃高膽固醇食物。少吃蛋黃、動物的皮和肝臟等高膽固醇食物。

　　5、選擇低糖水果。如果血糖控制不好，可能造成水溶性維生素及礦物質(zhì)的過量丟失，因此需要補充新鮮的含糖量低的水果蔬菜，如草莓、西紅柿、黃瓜等。通?？稍趦刹椭g或睡前1小時食用，也可選在饑餓時或體力活動之后。為了避免餐后血糖增高，一般不建議正餐前后吃水果。

　　6、多食富含纖維食物。多吃纖維多的食物，如海帶、紫菜等。食物纖維不被小腸消化吸收，但能帶來飽食感，有助于減食，并能延緩糖和脂肪的吸收?？扇苄允澄锢w維（谷物、麥片、豆類中含量較多）能吸附腸道內(nèi)的膽固醇，有助于降低血糖和膽固醇水平。

　　7、少食多餐。每頓少吃，多吃幾頓，總量不變。這樣的方法，可保證在餐后血糖不會升得太高。

　　8、少吃葵花子、花生。很多女性喜歡吃瓜子、花生等零食，這類食物都含有一定量碳水化合物，且脂肪含量高。

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　　9、嚴(yán)格限鹽。普通人每天鈉鹽的攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi)，而高血壓合并糖尿病患者則最高不應(yīng)超過3克。

　　10、注意晚餐時間。如果晚餐吃得太晚，飯后又缺乏適量的活動，那么食物中的熱量來不及消耗就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來。因此，最好把晚飯時間安排在下午6：30—7：30之間，這樣就有時間在晚飯后進(jìn)行適量的運動。

　　糖尿病高血壓患者日常飲食注意事項

　　1、熱量攝入盡量與消耗平衡。

　　2、少吃高膽固醇的食物，如蛋黃、動物的皮和肝臟等。

　　3、限制蛋白質(zhì)的攝入量，且盡量選擇牛奶、瘦肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)動物蛋白。

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　　4、多吃多纖食物，如海帶、紫菜、谷物、麥片等。食物纖維不能被小腸消化吸收，但能帶來飽腹感，有助于減少食量，還能延緩糖和脂肪的吸收，特別是可溶性食物纖維能“吃掉”腸道內(nèi)的膽固醇。

　　5、非正餐或運動后感覺饑餓，可以選擇低糖的蔬果使用，如草莓、西紅柿、黃瓜。此外，由于餐后血糖升高比較明顯，糖尿病患者最好不要在正餐前后吃水果。

　　6、晚餐盡量安排在下午6：30-7：00之間。現(xiàn)代生活節(jié)奏快，許多上班族下班后還要經(jīng)過很長的路途才能到家才能吃晚飯。糖尿病合并高血壓患者如果晚餐吃得太晚，甚至吃宵夜，進(jìn)食后又缺乏運動，熱量與消耗無法達(dá)成平衡，很容易造成脂肪的堆積。所以晚飯最好安排在6：30-7：00之間，飯后還能做點適量的運動，如散步等。

　　7、鹽的攝入要控制好，糖尿病合并高血壓患者每日鹽的攝入量不能超過3克。

　　糖尿病合并高血壓的患者食物選擇

　　1、宜選用的食物：大白菜、菠菜、空心菜、芹菜、冬瓜、苦瓜、黃瓜、番茄。

　　2、可適量選用的食物：大米、面粉、燕麥、玉米等及其制品；藕、山藥、南瓜等；綠豆、紅小豆、黑豆、黃豆及其制品；魚蝦、豬牛羊肉、禽肉、蛋類、奶類及其制品；核桃、花生、開心果、瓜子等。

　　3、不推薦食用的食物：紅糖、砂糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、蜜餞、可樂、雪碧、糖水罐頭、冰激凌、甜點、火腿、香腸、咸肉等。

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