清爽美味，成為很多人的、夏季是吃沙拉的時(shí)節(jié)，健康營養(yǎng)。適合大家自己在家制作，我們來分享一款以酸奶拌水果包生菜的沙拉、既美味又健康，今天。

準(zhǔn)備食材——水果、生菜和酸奶

西瓜等等、我們可以選擇不同種類的水果和生菜，比如蘋果，香蕉，為了讓這道沙拉更加豐富多樣、草莓。選購新鮮的生菜和酸奶也是非常重要的，同時(shí)。

清洗水果和生菜

保證衛(wèi)生安全，水果和生菜都需要經(jīng)過充分的清洗。生菜撕成適當(dāng)大小，將水果切成小塊。

準(zhǔn)備酸奶汁

加入適量的蜂蜜或糖，攪拌均勻，將適量的酸奶加入攪拌機(jī)中。可以根據(jù)自己的口味加入一些檸檬汁或香草精等。

混合水果和酸奶汁

讓水果充分吸收酸奶的味道、輕輕拌勻，將切好的水果放入碗中，倒入酸奶汁中。

裝盤生菜

創(chuàng)造出更加美麗的色彩搭配效果，將生菜鋪在盤子上，可以選擇不同種類的生菜進(jìn)行組合搭配。

將水果和酸奶倒入盤中

以免淹沒生菜，將拌好的水果和酸奶混合物倒入生菜上方，注意不要倒太多。

加入堅(jiān)果和干果

豐富口感，比如核桃，可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的堅(jiān)果和干果，腰果，葡萄干等等。

撒上腌制干貨

胡蘿卜絲等等，增加沙拉的味道和色彩，比如腌制好的小黃瓜，可以選擇腌制好的干貨。

撒上香料和調(diào)味料

孜然粉等等，胡椒粉，可以根據(jù)自己的口味選擇不同的香料和調(diào)味料，比如鹽、提升沙拉的美味度。

加入奶酪或蛋白

增加沙拉的營養(yǎng)價(jià)值，可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的奶酪或蛋白。

淋上酸奶汁

可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整酸奶汁的份量，保證沙拉味道更加濃郁，將酸奶汁淋在沙拉上。

創(chuàng)造多樣性口感

讓沙拉更加多樣化，將不同口感的食材組合在一起。生菜的清脆、堅(jiān)果的香脆等等、比如酸奶的酸甜。

添加動(dòng)物蛋白或植物蛋白

烤三文魚或是豆腐等等，增加沙拉的飽腹感，比如烤雞胸肉，可以根據(jù)個(gè)人喜好添加不同種類的動(dòng)物蛋白或植物蛋白。

嘗試多種搭配

比如蘋果和芝麻菜、讓沙拉更加美味、草莓和羅勒等等，可以嘗試不同種類的水果和生菜組合。

而且營養(yǎng)豐富，酸奶水果生菜沙拉是夏季制作的好選擇、美味健康。創(chuàng)造出自己喜歡的口感和色彩搭配，大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行搭配。

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網(wǎng)址: 健康美味酸奶水果生菜沙拉的制作（以酸奶拌水果包生菜的多樣組合） http://m.u1s5d6.cn/newsview1403373.html