美味酸奶沙拉制作指南
想要制作一道美味又健康的沙拉嗎？試試這款酸奶沙拉吧！首先，準(zhǔn)備好你的食材：包菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜，還有你喜歡的蛋白質(zhì)來源，比如雞胸肉、蝦或醬牛肉。別忘了加上一些圣女果、藍(lán)莓或火龍果，為沙拉增添一些甜美的口感。如果你喜歡，還可以加上一些茄子。

接下來，制作酸奶醬汁。將100g酸奶、兩勺生抽和熟芝麻混合攪拌均勻。如果酸奶太濃稠，可以加入一點(diǎn)點(diǎn)水。哦對了，如果你有檸檬，擠點(diǎn)檸檬汁進(jìn)去，味道會更贊！

?現(xiàn)在，開始烹飪吧！首先，把胡蘿卜、包菜和紫甘藍(lán)切絲，用冰水和檸檬一起泡一下，這樣會更爽脆哦。茄子則切成薄片，用鹽腌制10分鐘，然后洗凈并擠干水分。在電餅鐺上放一點(diǎn)油，煎一下茄子片，直到兩面微微焦黃。

最后，把準(zhǔn)備好的食材擺盤，淋上酸奶醬汁，一道健康又美味的酸奶沙拉就完成啦！這款沙拉不僅營養(yǎng)均衡，而且口感豐富，絕對能滿足你的味蕾需求?？靵碓囋嚢?！

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