導(dǎo)讀晚上應(yīng)進(jìn)食易消化有營養(yǎng)的食物：1. 蔬菜是晚餐較好的選擇：白菜、白蘿卜、菠菜、黃瓜、西紅柿、西蘭花等都是不錯(cuò)的選擇，含大量膳食纖維有利于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘。2. 進(jìn)食量應(yīng)注意：不宜進(jìn)食過多，以免導(dǎo)致消化不良癥狀，應(yīng)控制食量。3. 其他可供選擇的食物：面條、小米粥、雞肉、蘋果等，有利于保持營養(yǎng)均衡。4. 烹飪方式應(yīng)注意：盡量采取蒸煮的方式，避免攝入過多油脂，導(dǎo)致難以消化。

晚上應(yīng)進(jìn)食易消化有營養(yǎng)的食物：1. 蔬菜是晚餐較好的選擇：白菜、白蘿卜、菠菜、黃瓜、西紅柿、西蘭花等都是不錯(cuò)的選擇，含大量膳食纖維有利于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘。2. 進(jìn)食量應(yīng)注意：不宜進(jìn)食過多，以免導(dǎo)致消化不良癥狀，應(yīng)控制食量。3. 其他可供選擇的食物：面條、小米粥、雞肉、蘋果等，有利于保持營養(yǎng)均衡。4. 烹飪方式應(yīng)注意：盡量采取蒸煮的方式，避免攝入過多油脂，導(dǎo)致難以消化。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

晚上吃什么素菜食譜大全 素菜食譜推薦

1、清炒荷蘭豆

原料：荷蘭豆150克、大蒜3瓣、食用油適量、鹽適量、雞精少許。

做法：荷蘭豆去筋洗凈，大蒜剁碎;炒鍋內(nèi)入適量油，入蒜末炒香。入荷蘭豆大火快炒至變色;調(diào)入鹽翻勻;調(diào)入雞精翻勻;放入一點(diǎn)點(diǎn)水或高湯令鹽融化，馬上關(guān)火出鍋。

2、蠔油杏鮑菇

原料：杏鮑菇250克，青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、黃椒1個(gè)、大蒜5顆，蠔油適量，鹽適量。

做法：杏鮑菇切成滾刀塊狀;青椒、紅椒、黃椒改刀切成片狀，大蒜切成蒜末;平底鍋中加油，將蒜末放入鍋中煽炒;蒜末炒香后將切好的杏鮑菇塊放入鍋中炒制。炒制1分鐘后加入適量的鹽;再加入適量的蠔油繼續(xù)翻炒;炒出鮮味時(shí)再將青椒、紅椒、黃椒片倒入鍋中再翻炒;繼續(xù)炒制2分鐘，待杏鮑菇里的水份都炒出后，略呈扯粘狀即可裝盤出鍋。

3、涼拌金針菇

材料：新鮮金針菇400克、香菜50克、生抽、麻油、雞精。

做法：將金針菇洗凈，切去尾部老的部分，如果有連在一起的，撕開。鍋燒開水，放入金針菇，稍煮一下就撈起，冷卻。將香菜洗凈，用白開水沖一下，切碎，放在金針菇上。加一點(diǎn)生抽，麻油，雞精，拌勻即可。

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