醬香鴨脖

用料：鴨脖,蔥,姜,桂皮,香葉,辣椒,老抽,生抽,鹽,冰糖,小茴香,料酒

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醬香鴨脖

用料：鴨脖,洋蔥,油,黃酒,冰糖,老抽,生抽

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香辣鴨脖

用料：料酒,郫縣豆瓣醬（配料）,辣椒油（配料）,姜片（配料）,大蒜（配料）,香蔥（配料）,香辣鹵水,冷凍鴨脖,清水,調(diào)和油（配料）

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五香鴨脖

用料：鴨脖,茴香,辣椒,生抽,老抽,冰糖,白芝麻,蔥,蠔油

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香辣鴨脖

用料：料酒,香蔥,小米椒（增加辣味）,冰糖,雞精,鹽,干辣椒,鹵菜香料,花椒,鴨脖,姜,醬油（濃口味的話就一大勺）

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醬鴨脖炒飯

用料：醬鴨脖,雞蛋,菜心,干蘑菇,醬油,花生油,鹽

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香鮮鴨爪鴨脖

用料：鴨爪,鴨脖,大蒜,大蔥白,大蔥葉,小蔥,姜,八角茴香,桂皮,鹽,李錦記老抽,味精,冰糖,二鍋頭

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鹵鴨腳（鴨脖）

用料：鴨腳,糖,生抽,香葉,麻椒,花椒,桂皮,蔥,八角,蒜瓣,干辣椒,甘草,良姜

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