家庭版甜辣鹵鴨貨，簡單易做味道棒！
經過多次嘗試，我終于找到了一種適合家庭的甜辣鹵鴨貨配方，簡單易做，味道還特別棒！這個配方能還原黑鴨80%的味道，絕對讓你滿意。
材料準備
鴨脖：解凍后洗凈，焯水備用。焯水后最好用冰水泡一下，這樣鴨脖會更緊實。
調料：花椒20克、麻椒10克、白芷2片、香葉4片、桂皮2段、干辣椒50克、冰糖120克、生姜3片。
制作步驟
將鴨脖切成小段備用。
將所有調料放入鍋中，加水沒過食材，煮40分鐘。
鴨貨快熟時，可以加入一些你喜歡的蔬菜，比如土豆、胡蘿卜等，增加口感和營養(yǎng)。
小貼士
焯水后的鴨脖用冰水泡一下，口感更好。
調料可以根據個人口味調整，喜歡辣的可以多放點干辣椒。

這個配方不僅簡單，而且味道非常棒，特別適合家庭聚餐。趕緊試試吧！

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