中醫(yī)食療之 五谷雜糧養(yǎng)生食譜
五谷雜糧養(yǎng)生食譜
平衡調(diào)理配餐推薦:
降血壓、血脂、血糖多食:黑芝麻、黃豆、糙米、銀杏、蕎麥、燕麥、茯苓、核桃
纖體減肥多食:糙米、蕎麥、綠豆、淮山、紅豆、燕麥、黑芝麻
清熱去濕多食:茯苓、薏仁、蓮子
孕婦安胎多食:紅棗、黑米、阿膠、南瓜子、核桃、黑芝麻、
貧血補(bǔ)血多食:黑米、黑豆、黑芝麻、紅棗、枸杞、首烏、紅豆、阿膠
腎虛補(bǔ)腎多食:芡實(shí)、南瓜子、枸杞、黑豆、首烏、黑芝麻
健脾開胃多食:紅棗、薏仁、淮山、蕎麥、
通便排毒多食:黑芝麻、糙米、燕麥、蕎麥、淮山、葛根
補(bǔ)腦益智多食:南瓜子、銀杏、黑芝麻、核桃、
安神助眠多食:茯苓、蓮子、芡實(shí)、紅棗、黑芝麻
生發(fā)烏發(fā)多食:首烏、黑豆、枸杞、大麥、芡實(shí)、核桃、黑芝麻、
養(yǎng)顏美容多食:核桃、杏仁、茯苓、薏仁、銀杏、黑芝麻、紅棗、葛根
?芡實(shí):延年益壽的主角芡實(shí)能補(bǔ)脾益腎、收斂止瀉、鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜、;緩和腹瀉、神經(jīng)痛、風(fēng)濕骨痛要膝關(guān)節(jié)痛等癥狀;也能健脾胃、補(bǔ)脾生血,使人耳聰目明,美化肌膚,防老抗衰。
蕎麥:降壓大最佳代言
蕎麥能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒;醫(yī)學(xué)臨床上被使用于防治高血壓、腦中風(fēng)、動(dòng)脈硬化、腎炎等疾病;其中所含大 亞油酸可降低膽固醇與體內(nèi)血脂。
小米:安神健胃小幫手
小米能益腎和胃、除熱補(bǔ)虛、開腸胃;小米所含豐富的色氨酸,可輕松被人吸收;色氨酸會(huì)促使分泌五羥色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。
高粱:腸胃保健高手
高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補(bǔ)氣清胃;對小孩消化不良、大人脾胃氣虛這類現(xiàn)象有顯著的治療功效,對體質(zhì)有著非常好的作用。
薏米:美白消腫高手
薏米能夠清熱強(qiáng)身、健脾補(bǔ)肺、止瀉和胃、消浮腫、可緩和腸、胃輕度炎癥;適合腳氣病、浮腫者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現(xiàn)象。
黃豆:植物肉類神奇豆
黃豆能夠健脾開中、潤燥消水、寬中益氣、清熱散血;能預(yù)防改善乳癌、前列腺癌及改善婦女更年期癥狀、骨質(zhì)疏松等;保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經(jīng)衰弱。
糙米:
糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之3,但所涵的微生素和抗物質(zhì)卻占到了百分之70,特別是維生素 B1。因此糙米比白米更容易消化吸收,能幫助消化,預(yù)防腳氣病和排除毒素。適合嬰兒和糖尿病以及想保持苗條身材的人食用。
燕麥:谷類香氣代言人
燕麥能夠補(bǔ)脾益腎、止血消腫、補(bǔ)虛強(qiáng)體;其所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善,并抑止膽固醇、調(diào)理病后體弱、預(yù)防心血管疾病、維持身體血糖穩(wěn)定。
淮山:
淮山有滋養(yǎng)補(bǔ)陽的功效,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于腸胃的消化吸收?;瓷绞且环N天然的纖體美食,具有高養(yǎng)。低熱量的特點(diǎn),多食也不會(huì)有發(fā)胖之憂。
枸杞:
枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、名目、益面色、長肌肉、豎筋骨之功效。久服可以延年益壽、延緩衰老。常吃枸杞可以美容,因?yàn)殍坭娇梢蕴岣咂つw吸收氧份的能力,還能起到美白作用。
黑米:【紅樓夢】中稱之為“御田胭脂米”,是糯米中的珍貴品種。是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調(diào)養(yǎng)品,也是營養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品。
芝麻:芝麻潤腸通便,而且活血養(yǎng)顏,生發(fā)黑發(fā),更有健腦和增強(qiáng)記憶力以及延緩衰老的作用。芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì),在節(jié)食減肥的同時(shí),配合芝麻食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
紅棗:紅棗含有豐富的維生素C,有補(bǔ)氣血和健脾生血的作用。經(jīng)常食用能使人面色紅潤,老少皆宜。
杏仁:杏仁能潤肺止咳,其內(nèi)鎂、鈣含量豐富,對骨骼生長極為有利。所含的脂肪和揮發(fā)油更可滋潤皮膚,使皮膚光滑有彈性。常食用可以延年益壽,耳聰目明。
茯苓:
茯苓是一種名貴的真菌,有健脾祛濕、寧心安神的作用,可治脾濕、糖尿病、失眠多夢,常服有養(yǎng)顏防衰老的作用。
核桃:健腦智慧果
核桃富含維生素E,能抗氧化抗衰老。核桃所含的主要是不飽和脂肪酸,能降低膽固醇、防止血管硬化,核桃能健腦益智,經(jīng)常吃能潤血脈,黑須發(fā),使皮膚細(xì)膩光滑。一斤核桃仁相當(dāng)于5斤雞蛋或者9近牛奶的營養(yǎng)。
銀杏:有很好的促進(jìn)血液循環(huán)的功能,能提高血液中的攜氧量,因此能活化腦細(xì)胞,提高注意力和記憶力,預(yù)防中風(fēng)和動(dòng)脈硬化,并能使膚色紅潤,具有很好的抗氧化作用,能延年益壽,有美白和防治色斑的效果。
南瓜子:<含有豐富的鋅元素,鋅能促進(jìn)大腦發(fā)育,同時(shí)也是保護(hù)男性健康的重要微量元素。學(xué)生或腦力工作者多食南瓜子能健腦益智。同時(shí),它還是天然男性活力來源,對糖尿病患者或前列腺患者有益。
黑豆:中醫(yī)認(rèn)為黑豆是一種清涼性滋養(yǎng)壯陽藥。糖尿病、視力下降、須發(fā)早白、濕疹腳氣、貧血,適量食用黑豆,有很好的療效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使頭發(fā)烏黑亮麗。
葛根:葛根能防止動(dòng)脈硬化,和降血壓抗衰老、治冠心病、增加腦及冠狀血管血流量,日本、韓國風(fēng)行食葛根,其獨(dú)特的豐胸、美容效果,使得眾多愛美女性趨之若鶩。
醫(yī)林膳食療養(yǎng)生館加盟項(xiàng)目從進(jìn)入養(yǎng)生市場就受到廣泛的關(guān)注。 食療養(yǎng)生加盟適于補(bǔ)充人體營養(yǎng),保持膳食平衡,適合人們?nèi)粘J朝燄B(yǎng)生保健。適于抗病強(qiáng)身,延年益壽,平衡陰陽,藥膳食療養(yǎng)生非常適合于身體虛弱,免疫力低下的人士養(yǎng)生調(diào)理。適于健脾養(yǎng)胃,增進(jìn)食欲,補(bǔ)氣養(yǎng)血,食療養(yǎng)生對于改善疲勞虛弱等各種亞健康狀況有著良好的效果。
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