寶寶健康無糯米湯圓食譜
冬至快樂！為寶寶準(zhǔn)備一份特別的節(jié)日禮物——健康無糯米湯圓。這款湯圓不僅軟糯可口，而且無糖無糯米，特別適合十個(gè)月以上的寶寶享用。

準(zhǔn)備材料：
紫薯、山藥、南瓜各50g
玉米淀粉30g
紅棗泥、黑芝麻醬作為餡料（可根據(jù)喜好調(diào)整）

?制作步驟：
1?? 將紫薯、南瓜、山藥和紅棗一起放入蒸鍋中蒸熟。
2?? 紅棗蒸15分鐘后，去皮去核制成餡料。
3?? 將蒸熟的紫薯、山藥、南瓜分別壓成泥，并加入5g和10g的玉米淀粉（南瓜泥較軟，需多加），然后揉成三個(gè)小面團(tuán)。
4?? 取少量面團(tuán)壓成餅狀，包入紅棗餡和黑芝麻醬，或者不包直接揉成球狀。
5?? 鍋中水燒開后，將湯圓下鍋煮至浮起即可享用。

這款湯圓不僅適合冬至，也適合元宵節(jié)，讓寶寶在節(jié)日里也能享受到美味與健康。趕緊試試吧！

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