寶寶輔食食譜大放送，28款美食任你選！還在為寶寶吃什么輔食而煩惱嗎？想要了解輔食制作方法嗎？別擔(dān)心，這里為你提供全面的解決方案?？靵硖暨x適合你家小寶貝的輔食，讓寶寶吃得開心，媽媽更放心！

一、6個(gè)月左右——輔食添加初期

在這個(gè)階段，寶寶剛剛開始嘗試輔食，所以我們要選擇易于消化吸收的食物。以下是一些適合這個(gè)時(shí)期的輔食推薦：

香蕉泥：將香蕉搗成泥狀，富含鉀元素，有助于寶寶腸道蠕動(dòng)。蘋果泥：將蘋果去皮去核后搗成泥，富含維生素C，增強(qiáng)寶寶免疫力。胡蘿卜泥：將胡蘿卜煮熟后搗成泥，含有豐富的胡蘿卜素，對(duì)寶寶視力有益。

在制作這些輔食時(shí)，要注意保持食材的新鮮和衛(wèi)生，確保寶寶吃得健康、放心。
1、蘋果泥
適合6個(gè)月左右的寶寶。所需材料為1-2個(gè)新鮮的蘋果。制作過程中，先將整個(gè)蘋果徹底洗凈，削皮后切成約2cm的小方塊，然后放入輔食機(jī)蒸煮10分鐘。蒸好后，將蘋果塊放入攪拌機(jī)中打勻，可根據(jù)個(gè)人喜好，適量添加蒸煮時(shí)留在杯子里的汁水，以調(diào)節(jié)稠稀度。

嘗試一下這種蘋果泥吧，它的口感與直接刮蘋果給寶寶吃大不相同。經(jīng)過蒸煮和攪拌的蘋果泥，質(zhì)地綿軟，酸澀味減少，更易于寶寶消化吸收。同樣，這種制作方法也可以用于雪梨泥等水果泥的制作。
2、牛奶南瓜泥
適合6個(gè)月左右的寶寶。所需材料包括約100-150克新鮮的南瓜，以及適量的配方奶或母乳，大約5-15ml，相當(dāng)于兩個(gè)勺子的量。制作時(shí)，先將南瓜削皮并徹底洗凈，然后切成2cm左右的小方塊。接下來，將南瓜塊放入輔食機(jī)中蒸煮15分鐘。蒸好后，將南瓜塊放入攪拌機(jī)中打成泥狀，根據(jù)個(gè)人對(duì)稠稀度的喜好，可以適量添加牛奶進(jìn)行調(diào)節(jié)。

此外，這種制作方法同樣適用于胡蘿卜泥、紅薯泥和土豆泥。特別是土豆泥，加入牛奶后口感更加豐富，值得一試。建議制作南瓜和胡蘿卜泥時(shí)，可以調(diào)稀一些，然后與市售的米糊混合，這樣不僅能改變口感，還能為寶寶提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。

3、胡蘿卜土豆泥
適合6個(gè)月左右的寶寶。所需材料包括50克胡蘿卜和50克土豆（約半拳頭大小的土豆），以及適量的配方奶或母乳，大約5-10ml，相當(dāng)于一個(gè)勺子的量。制作時(shí)，先將胡蘿卜和土豆削皮并洗凈，然后切成2cm左右的小方塊。接著，將切好的蔬菜塊放入輔食機(jī)中蒸煮15分鐘。蒸好后，將蔬菜塊放入攪拌機(jī)中打成泥狀，根據(jù)個(gè)人對(duì)稠稀度的喜好，可以適量添加牛奶進(jìn)行調(diào)節(jié)。

此外，制作完成后，建議先給寶寶嘗試瓜類的泥，如南瓜、胡蘿卜泥等，再逐漸嘗試水果泥。由于水果泥的口感較甜，有些寶寶可能會(huì)因?yàn)橄瘸粤怂喽惶敢饨邮芷渌诟休^淡的蔬菜泥。因此，合理的搭配和引導(dǎo)對(duì)于寶寶的飲食均衡至關(guān)重要。
4、西蘭花泥
適合6個(gè)月左右的寶寶。所需材料主要包括約100-150克新鮮的西蘭花和白開水適量。制作過程中，首先將西蘭花徹底清洗干凈，然后切成大小適中的小塊，約指頭大小即可。接著，將這些切好的西蘭花塊放入輔食機(jī)中蒸煮15分鐘，以確保其熟透。蒸好后，將西蘭花塊放入攪拌機(jī)中打成泥狀，根據(jù)個(gè)人對(duì)稠稀度的偏好，可以適量添加白開水進(jìn)行調(diào)節(jié)。這樣，一道美味且營(yíng)養(yǎng)的西蘭花泥就做好了，非常適合6個(gè)月左右的寶寶食用。
5、豌豆泥

適合6個(gè)月左右的寶寶。所需材料包括一小把豌豆和適量的白開水。制作時(shí)，首先將豌豆放入輔食機(jī)中蒸煮15分鐘，直至熟透。接著，將蒸好的豌豆放入攪拌機(jī)中打成泥狀，可根據(jù)個(gè)人對(duì)稠稀度的喜好，適量添加白開水進(jìn)行調(diào)節(jié)。需注意，由于豌豆皮的存在，打完泥后最好通過細(xì)濾網(wǎng)過濾，以確保寶寶食用的安全性。這樣，一道細(xì)膩且營(yíng)養(yǎng)的豌豆泥就做好了，適合6個(gè)月左右的寶寶享用。
6、毛豆?jié)鉁ɑ蛲愣節(jié)鉁?br>適合6個(gè)月左右的寶寶。所需材料包括一小把毛豆（或豌豆）、一個(gè)馬鈴薯以及適量的白開水。制作過程中，首先將馬鈴薯去皮后切成小丁，與毛豆一同放入蒸籃中蒸煮。蒸熟后，將毛豆和馬鈴薯取出，加入適量白開水，用攪拌機(jī)打成濃湯狀。之后，通過細(xì)濾網(wǎng)過濾，以確保湯品的細(xì)膩度。最后，將過濾后的濃湯盛出，待寶寶稍大后，可加入雞湯或骨頭湯進(jìn)行攪拌，以增加口感。這樣，一道營(yíng)養(yǎng)豐富的毛豆?jié)鉁ɑ蛲愣節(jié)鉁┚妥龊昧耍m合6個(gè)月左右的寶寶享用。
7、南瓜蘋果奶汁（飲品）
適合6個(gè)月及以上的寶寶。所需材料包括30克熟南瓜泥、30克蘋果泥以及150毫升的配方奶或母乳。制作時(shí)，只需將這些材料一同倒入攪拌機(jī)中攪拌均勻即可。這款飲品既營(yíng)養(yǎng)豐富又口感醇厚，非常適合6個(gè)月及以上的寶寶飲用。

二、適合7個(gè)月及以上的寶寶

對(duì)于7個(gè)月及以上的寶寶，我們可以嘗試更加豐富的飲品選擇。除了之前的南瓜蘋果奶汁，還可以嘗試其他口感和營(yíng)養(yǎng)搭配。例如，可以嘗試加入一些新鮮的香蕉、梨子等水果，或者加入一些富含維生素的蔬菜汁，如胡蘿卜汁、菠菜汁等，以提供更加全面的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，也可以根據(jù)寶寶的口味和需求，適量調(diào)整飲品的甜度和濃度，確保飲品既符合寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，又滿足其口感喜好。
8、鮮玉米糊

三、適合7個(gè)月及以上的寶寶

材料：2根新鮮玉米棒子，適量配方奶

制作步驟：首先，將玉米棒上的玉米粒取下，放入蒸籃中蒸熟。接著，將這些蒸熟的玉米粒放入攪拌機(jī)內(nèi)打碎，之后加入適量的配方奶進(jìn)行混合。攪拌完成后，用稀一點(diǎn)的濾網(wǎng)過濾掉玉米糊中的渣滓，只留下細(xì)膩的玉米糊。最后，將過濾好的玉米糊給寶寶食用。

小貼士：由于玉米泥的口感可能相對(duì)粗糙，寶寶可能不太喜歡，因此可以嘗試與其他泥類食物混合，以改善口感。同時(shí)，玉米作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，其胚芽部分含有較多的DHA，對(duì)寶寶的智力發(fā)育有益。
9、土豆菠菜泥

四、適合7個(gè)月及以上的寶寶

材料：適量菠菜葉，1個(gè)土豆，少許黃油或橄欖油，適量白開水

制作步驟：首先，將菠菜葉清洗干凈后晾干水分，土豆去皮切成約2厘米見方的小塊。接著，將土豆塊放入蒸鍋中蒸煮15分鐘。同時(shí)，將燙熟的菠菜葉與蒸熟的土豆塊一同放入攪拌機(jī)內(nèi)打勻，再加入少許黃油進(jìn)行攪拌。最后，根據(jù)需要調(diào)整稠稀程度，加入適量的白開水。

小貼士：對(duì)于8個(gè)月及以上的寶寶，可以在土豆菠菜泥中加入雞蛋黃（1歲及以上的寶寶可加整個(gè)雞蛋），以增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

五、適合8個(gè)月及以上的寶寶

隨著寶寶逐漸長(zhǎng)大，他們的營(yíng)養(yǎng)需求也在不斷變化。對(duì)于8個(gè)月及以上的寶寶，我們可以在土豆菠菜泥中加入雞蛋黃，以提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于1歲及以上的寶寶，甚至可以嘗試加入整個(gè)雞蛋，以滿足他們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求。
10、西紅柿蘋果泥
適宜8個(gè)月及以上的寶寶食用。所需材料包括半個(gè)西紅柿和一個(gè)蘋果。制作時(shí)，首先在西紅柿的頭部和尾部劃上十字，用開水稍燙片刻，以便輕松剝?nèi)ネ馄?。接著，將去皮去籽的西紅柿切成小塊，與同樣處理好的蘋果小塊一同放入蒸籃中蒸熟。蒸熟后，可直接將食材打成泥狀，即可享用。
11、鱷梨奶昔

適合8個(gè)月及以上的寶寶食用。所需材料包括100克熟透的鱷梨（又稱牛油果）和150毫升的配方奶或母乳。制作時(shí)，只需將切好的鱷梨小塊與配方奶一同放入攪拌機(jī)中攪拌即可。請(qǐng)注意，選購(gòu)牛油果時(shí)，應(yīng)挑選那些捏起來稍軟的，這表示它們已經(jīng)熟透。若果肉已變黑，則不宜食用，因?yàn)檫@可能表示果實(shí)已經(jīng)過度成熟或變質(zhì)。正常的牛油果果肉應(yīng)該是淺黃色的。
12、鱈魚泥番茄粥

適合8個(gè)月及以上的寶寶。所需材料包括適量的銀鱈魚肉、半個(gè)番茄和已經(jīng)熬好的白粥。在制作時(shí)，首先去掉魚排周邊的皮，并將其切成小塊。接著，用刀在西紅柿的頭尾劃上十字，然后放入開水中稍燙，以便剝?nèi)ノ骷t柿的皮。去皮后，取一半西紅柿切成小塊。之后，將處理好的魚和西紅柿一同放入蒸籃中蒸熟。蒸熟后，需檢查魚肉中是否有小骨頭，然后攪拌成泥。最后，將攪拌好的西紅柿魚泥與熬好的粥均勻混合即可。

小貼士：銀鱈魚因其無(wú)多余小骨頭而成為制作魚肉的首選，當(dāng)然也可以選擇其他魚肉，但需注意小魚骨。若擔(dān)心魚肉帶有腥味，可以在蒸制時(shí)加入一片姜片，但在攪拌前需將其取出。
13、三文魚菠菜粥

適合8個(gè)月及以上的寶寶。所需材料包括一片三文魚、少許菠菜葉和已經(jīng)熬好的白粥。在制作時(shí)，首先將三文魚的皮去掉，并切成適當(dāng)?shù)男K。然后，將菠菜葉放入另一個(gè)鍋中，用開水燙熟。接下來，將蒸好的三文魚和燙熟的菠菜葉一同放入攪拌機(jī)中，攪拌成泥狀。最后，將攪拌好的三文魚菠菜泥與熬好的粥均勻混合即可。

小貼士：在超市的進(jìn)口食品區(qū)，通?？梢再?gòu)買到已經(jīng)切好的三文魚片，為制作提供了便利。若擔(dān)心魚肉帶有腥味，可以在蒸制時(shí)加入一片姜片，但在攪拌前需將其取出。此外，除了制作三文魚菠菜粥，還可以嘗試用相同的方法制作三文魚菠菜土豆泥，為寶寶提供更豐富的口感體驗(yàn)。
14、冬瓜肉末粥

適合8個(gè)月及以上的寶寶。所需材料包括約100克冬瓜、一小塊肉類（如豬肉或雞肉）以及已經(jīng)熬制好的白粥。制作時(shí)，先將冬瓜去皮并切成小塊，再將肉類切至細(xì)塊。之后，將處理好的冬瓜和肉類一同放入蒸籃中蒸制至熟。接著，將蒸熟的食材放入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀。最后，將攪拌好的冬瓜肉末泥與熬制好的粥進(jìn)行均勻混合即可。

六、適合10個(gè)月及以上的寶寶

材料：1個(gè)番茄，適量牛肉或豬肉或雞肉，兒童面條

制作步驟：

將番茄的頭尾用刀劃上十字，然后放入開水中稍微燙一下，這樣做的目的是為了輕松剝?nèi)シ训钠?。去皮后，將番茄切成稍大的塊狀。把肉類（如牛肉、豬肉或雞肉）切成小塊，并與切好的番茄一同放入蒸鍋中蒸制。同時(shí)，另起一鍋煮熟兒童面條。待肉和番茄蒸至粗細(xì)適中時(shí)，將其與煮熟的面條一同放入攪拌機(jī)中攪拌，以確保各種食材充分融合。

這樣，一道美味且營(yíng)養(yǎng)的番茄肉末面條就做好了，非常適合10個(gè)月及以上的寶寶食用。

七、適合1歲及以上的寶寶

17、香蕉豆?jié){（飲品）

材料：1個(gè)熟透的香蕉，適量豆?jié){

制作步驟：

將熟透的香蕉去皮后，切成適口大小的塊狀。把切好的香蕉塊與適量豆?jié){一同放入輔食機(jī)或攪拌杯中。啟動(dòng)輔食機(jī)或攪拌杯，確保香蕉與豆?jié){充分融合，攪拌均勻后即可。

這樣，一道香甜可口的香蕉豆?jié){飲品就做好了，非常適合1歲及以上的寶寶飲用。
18、蝦皮水蒸蛋

適合1歲以上寶寶

材料：雞蛋1個(gè)，蝦皮適量

制作步驟：

將雞蛋與適量溫水一同打散，攪拌均勻。把打散的雞蛋液倒入輔食機(jī)專用儲(chǔ)藏杯中。在雞蛋液上撒上適量的蝦皮。將儲(chǔ)藏杯放入輔食機(jī)的蒸籃內(nèi)，開始蒸煮。待蛋液蒸熟后，取出淋上少許醬油調(diào)味。稍冷卻后，即可讓寶寶享用。

溫馨提示：由于蝦皮和雞蛋都含有一定的鹽分，因此不建議1歲以下的寶寶食用。
19、蝦仁白菜卷

適合1歲以上寶寶

材料：大白菜葉3-4張，絞肉約50克，蝦仁4-5只，韭菜少許

制作步驟：

將絞肉、蝦仁和韭菜一同剁成泥狀，加入少許鹽和橄欖油拌勻，制成肉餡。大白菜葉用滾水燙軟后，去除硬梗，僅保留軟菜葉部分。將肉餡分成2-3等分，類似于包餃子的餡料大小。接著，把肉餡包入白菜葉中，卷成卷狀。把包好的白菜卷放入蒸籃內(nèi)，開始蒸煮。蒸熟后取出，稍冷卻即可讓寶寶享用。

溫馨提示：由于蝦仁和白菜都含有一定的鹽分，因此1歲以下的寶寶不宜食用。
20、香菇肉餅

適合1歲以上寶寶

材料：絞肉約50克，新鮮香菇1-2朵

制作步驟：

將絞肉加入少許鹽、橄欖油和一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)砂糖，充分拌勻后，壓成小肉餅狀。香菇去梗后，把制作好的肉餅平放在香菇上。將香菇肉餅放入蒸籃內(nèi)，開始蒸煮。蒸熟后，即可讓寶寶享用。

溫馨提示：由于香菇和絞肉都含有一定的鹽分，因此1歲以下的寶寶不宜食用。此外，您也可以嘗試用大白菜葉將香菇肉餅包住，制作方法類似于“蝦仁白菜卷”，這樣不僅增加了口感多樣性，還能讓寶寶在享受美食的同時(shí)，攝入更多的營(yíng)養(yǎng)。

21、絲瓜豆腐肉茸
適合1歲以上寶寶
材料：絞肉約50克，豆腐50克，絲瓜半個(gè)

制作步驟：

將絞肉加入少許鹽、橄欖油和一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)砂糖，充分拌勻。將豆腐切成小細(xì)塊，與步驟1中的絞肉混合均勻。將調(diào)好的肉餡小心地塞入絲瓜內(nèi)，注意不要塞得太緊或太松。將絲瓜豆腐肉茸放入蒸籃內(nèi)，開始蒸煮。蒸熟后，裝碗即可。淋入適量的雞湯或骨頭湯，讓寶寶享用美味的絲瓜豆腐肉茸。

溫馨提示：由于絲瓜和絞肉中都含有一定的鹽分，因此1歲以下的寶寶不宜食用。此外，您也可以根據(jù)個(gè)人口味和營(yíng)養(yǎng)需求，適量調(diào)整食材的搭配和烹飪方式。
22、繽紛水果奶昔

適合1歲以上寶寶

材料：新鮮水果（如香蕉、蘋果、藍(lán)莓等），牛奶適量

制作步驟：

將新鮮的水果去皮去核，切成適口大小的塊狀。將切好的水果與牛奶一同放入攪拌機(jī)中，攪拌均勻。根據(jù)個(gè)人口味，可以適量加入蜂蜜或糖，增添甜味。將攪拌好的水果奶昔倒入杯中，即可享用。

溫馨提示：制作過程中要確保水果的新鮮與衛(wèi)生，同時(shí)根據(jù)寶寶的喜好和需求，適量調(diào)整甜度和口感。
1歲以上的寶寶已經(jīng)可以嘗試酸奶和牛奶了，而超市里琳瑯滿目的水果為我們提供了豐富的選擇?，F(xiàn)在，有了輔食機(jī)，我們甚至可以輕松制作出新鮮的水果奶昔。這里，我們以獼猴桃酸奶奶昔為例，介紹一種簡(jiǎn)單的制作方法。這種做法同樣適用于其他水果，如菠蘿、藍(lán)莓、香蕉等。

所需材料包括：一個(gè)獼猴桃、100克原味酸奶和60毫升涼開水。制作時(shí)，只需將獼猴桃去皮后切成小塊，與其他材料一同放入攪拌機(jī)中攪拌均勻即可。方便快捷，適合1歲以上寶寶飲用。

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