7m+寶寶輔食|4款自制調(diào)味粉附詳細(xì)教程
7m+寶寶輔食|4款自制調(diào)味粉附詳細(xì)教程
后臺(tái)很多媽媽經(jīng)常問我:寶寶不吃輔食怎么辦?其實(shí)我也和大家一樣,也操心噗妹不吃輔食。豪不夸張的說,我每天做那么多,噗妹一樣不給面子,吃幾口就不吃了。
我總結(jié)出來三點(diǎn):
1??不喜歡某種食物的質(zhì)地
2??食物的味道不喜歡
3??心情不美麗(喂飯時(shí)間不對(duì))
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1和3就要靠媽媽自己的經(jīng)驗(yàn)去判斷了。其實(shí)我們能做的就是把食物的味道給“優(yōu)化”一下,比如加一些天然的調(diào)味粉:香菇粉、海苔粉、蝦皮粉……食物的味道馬上就不一樣了~今天分享一些調(diào)味料的做法~
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蝦皮粉
所需材料:無鹽蝦皮、研磨杯
?制作步驟:
1.蝦皮浸泡,沖洗幾遍(去除多余鹽分)
2.放入鍋中,小火烘干
3.用研磨杯打成碎末
4.再次用小火烘干
5.用研磨杯打成粉
6.再次烘干,密封保存即可
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海苔芝麻粉
所需材料:無鹽海苔、黑芝麻、白芝麻、研磨杯
?制作步驟:
1.芝麻清洗干凈
2.小火烘干(一捏就碎)
3.海苔放入研磨杯打碎
4.加入芝麻再次打碎
5.小火烘干,密封保存即可
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豬肝粉
所需食材:新鮮豬肝、絞肉杯、研磨杯
?制作步驟:
1.豬肝切片加姜片去腥
2.沸水煮開,去除浮沫,清洗干凈
3.小火烘干水分
4.研磨杯打成碎粒
5.再次小火烘干
6.用研磨杯打成粉末
7.篩子過濾一遍,密封保存即可
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香菇粉
所需食材:新鮮香菇、研磨杯
?制作步驟:
1.香菇去蒂,清洗干凈,切小片
2.放入烘干機(jī)烘干(鍋里烘干也可以)
3.加入研磨杯打碎
4.再次用鍋烘干水分
5.再次用研磨杯打碎
6.過濾一遍,密封保存即可
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??溫馨提示
??全程用小火烘干,邊烘干邊翻炒
??盡量用研磨杯磨粉,更細(xì)膩
??小月齡寶寶需要排敏才能添加
??輔食機(jī)和料理棒傾向料理棒(以后不會(huì)閑置)
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做好的調(diào)味料可直接加在米粉、面、粥里,給寶寶一點(diǎn)有味道的食物,寶寶會(huì)吃的更香~我用的工具是小熊料理棒
??功能多、配件多可以絞肉、磨粉、做輔食泥、打果汁、打蛋等功能
??易清洗,有保護(hù)罩,輔食不會(huì)飛濺起來
??檔位可選擇,輕松控制輔食細(xì)膩度
??可打發(fā)雞蛋,可做烘焙使用
用起來也得心應(yīng)手,媽媽們不妨試一試……
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噗噗的輔食日記持續(xù)更新中……
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