自制肉桂黑胡椒玉米片,健康又美味
自制肉桂黑胡椒玉米片,健康又美味!
想要在家制作健康又美味的肉桂黑胡椒玉米片嗎?跟著這個簡單的食譜,你也能輕松搞定!
? 準備材料:
玉米粉50克
適量水(讓面團能成團即可)
谷朊粉和黃豆粉(可選,增加口感)
制作步驟:
將玉米粉和水混合,揉成面團。如果想要更豐富的口感,可以加入谷朊粉和黃豆粉。
用油紙折成口袋,刷上一層薄油,將面團放入,搟成大約1毫米厚的薄片。這樣烤出來的玉米片會更加酥脆。
在薄片表面均勻撒上黑胡椒、鹽和肉桂粉,增加風味。
將烤盤預熱至170度,將玉米片放入烤箱,烤約12分鐘,直到表面上色即可。根據(jù)烤箱的脾氣和玉米片的厚度,需要時刻關注上色情況。
? 晾涼后,你會發(fā)現(xiàn)玉米片既酥脆又香甜,是減脂期間的美味選擇。雖然口感略顯粗糙,但粗糧的天然風味讓人愛不釋手。
? 享受自制的美味玉米片,健康又美味,再也不用擔心外面的玉米片賺不到你的錢了!
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