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《二十四節(jié)氣養(yǎng)生與健康品茶》

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月20日 03:16

內(nèi)容簡介 · · · · · ·

古人認為，天有四時氣候的不同變化，萬物有生、長、收、藏的規(guī)律，人體亦不例外。人的五臟六腑、陰陽氣血的運行應與四時相適應，不可反其道而行之。關于飲食，古人明確提出了“不時不食”的養(yǎng)生原則。飲茶也同樣不能忽視了節(jié)氣。喝茶可以簡單，但不能盲目，遵循四時節(jié)令，才能將茶的養(yǎng)生保健功效發(fā)揮到極致，從而真正喝出健康體魄。

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二十四節(jié)氣是中華民族傳承了千年的智慧，它是古代先民在觀察自然變化后，總結出來的農(nóng)事規(guī)律。中國茶道也是一種以鑒茶、泡茶、品茶為主要形式的能培養(yǎng)、激發(fā)人心中浩然正氣的一種方式，它秉承“道法自然”之規(guī)律。本書以二十四節(jié)氣物候特點即人體變化為主線，將兩者有機結合，主要介紹如何根據(jù)節(jié)氣變化挑選茶品及茶點搭配，引導讀者順應節(jié)氣，適時地健康飲茶，以此來改善身體所呈現(xiàn)的亞健康狀態(tài)。為使廣大讀者更容易選到優(yōu)質茶品，書中將每個節(jié)氣介紹的三種茶品編成朗朗上口的歌謠形式，以增加其趣味性與可讀性。本書在話外篇中，不僅介紹了以君子五常為標尺的君子五常茶葉審評法，使廣大讀者在不識茶葉價格、產(chǎn)地甚至是名稱、品種的情況下，也能分辨出茶葉品質的優(yōu)劣。本書旨在指導讀者如何健康飲茶，如何舉辦以茶為契機的日常文化交流活動，意在向廣大讀者介紹一種以品茶、鑒茶、泡茶為形式的新型美學生活。

作者簡介 · · · · · ·

朱錦武，男，生于浙江麗水。師從北大國學苑樓宇烈教授。國家高級茶藝師，國家高級茶葉審評師。自1998年起從事茶文化傳播，2000年開創(chuàng)茗儒茶學派，擅長將儒學理念融入茶道修行、茶品辨識及茶館經(jīng)營中，被業(yè)內(nèi)稱為“茶館行業(yè)中的 CEO”。2006年，創(chuàng)立“煎茶水記”品牌連鎖茶館，將國學文化融入茶道培訓，并與茶館經(jīng)營有機結合，開創(chuàng)文化茶館之先河。被國內(nèi)多家大中小院校聘為茶文化講座教授，并為多家雜志撰寫茶文化專欄。已出版《吃茶》系列圖書，《五大節(jié)日與茗儒茶道》《弟子規(guī)與茗儒茶道》等茶文化著作。

姜麗妍，女，畢業(yè)于北京第二外國語大學英語專業(yè)，后到英國曼徹斯特大學進修，獲管理學碩士學位。國家高級茶藝師，國家高級茶葉審評師，日本里千家茶道師，日本池坊花道師，女性心理學高級咨詢師。自2006年起從事兒童茶藝培訓，成為北京國際發(fā)展兒童茶道比賽評委。擅長英文茶道教學，被國內(nèi)...

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目錄 · · · · · ·

第一章立春
第一節(jié)立春節(jié)氣的物候特點與節(jié)氣保健4
第二節(jié)立春節(jié)氣養(yǎng)生茶品選擇與茶點搭配5
第二章雨水
第一節(jié)雨水節(jié)氣的物候特點與節(jié)氣保健16
第二節(jié)雨水節(jié)氣養(yǎng)生茶品選擇與茶點搭配18
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