“零度可樂” 真的可以喝嗎?
可樂,又被大家親切地稱為“肥宅快樂水”。
相信屏幕前的你對它一定不陌生。
自從1886年可口可樂在美國喬治亞州亞特蘭大市誕生誕生后,就風(fēng)靡全球,熱度至今不見衰減。
盡管可樂以它獨(dú)特的碳酸口感贏得了全球消費(fèi)者的喜愛,但它也隨之帶來了一些問題。
其中最嚴(yán)重的就是可樂中含有的大量糖份導(dǎo)致的我們發(fā)胖的問題。
為了解決這一問題,可口可樂公司陸續(xù)推出了以健康、低熱量為主打的 健怡可樂、零度可樂,并宣稱飲用它們不會導(dǎo)致肥胖。
那么,諸如零度可樂這類碳酸飲料真如可口可樂公司所講—不會導(dǎo)致我們發(fā)胖嗎?
我們又是不是可以毫無后顧之憂地飲用可樂了呢?
首先,零度可樂真的沒有熱量嗎?
我們先來看看零度可樂的配料表:
根據(jù)配料表給出的數(shù)據(jù),一瓶零度可樂中除了不負(fù)責(zé)提供熱量的45毫克鈉以外,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物也就是糖均為0,所以它的能量一欄顯示也是0千焦。
因此,單從營養(yǎng)成分表來看,零度可樂確實(shí)是沒有熱量,也不含糖的。
看到這里有的同學(xué)可能會有疑問,那它喝起來為什么是甜的呢?
大家注意看配料表左邊:
我們?nèi)Τ鰜淼膬蓸犹砑觿喊⑺拱吞?,以及安賽蜜,就是你嘗到甜味的原因。
作為人工生產(chǎn)出的甜味劑,阿斯巴甜的甜度能達(dá)到蔗糖的200倍,而安賽蜜的甜度也能達(dá)到蔗糖的150倍。只要在可樂中添加一點(diǎn)點(diǎn)這兩樣物質(zhì),就能帶來非常高的甜度。
所以,因?yàn)樘砑拥膭┝康?,所以零度可樂的總熱量幾乎可以忽略不?jì)。
并不是我們理解的:一點(diǎn)熱量都沒有哦。
照這么看來,零度可樂喝了之后就不會變胖咯?
其實(shí)不然,我在查閱與這類無糖碳酸飲料有關(guān)的研究時(shí)發(fā)現(xiàn),無糖碳酸飲料和我們體重的增加依然存在聯(lián)系。
這是因?yàn)椋覀兒葻o糖飲料時(shí),由于甜味劑的產(chǎn)生,我們的舌頭嘗到了甜味,大腦也認(rèn)為我們在攝入糖分,于是身體開始準(zhǔn)備消化和吸收即將到來的能量。
但是在上一段我們也說過,這類人工合成的甜味劑沒有任何熱量,所以我們的消化道里沒有任何能量供我們吸收,消化系統(tǒng)一直在“空轉(zhuǎn)”。
這會導(dǎo)致我們的饑餓感以及對甜食的渴求增加,更容易控制不住自己去吃其他東西。
所以,盡管零度可樂本身確實(shí)不含熱量,但它通過欺騙我們的大腦,觸發(fā)我們身體的反應(yīng),依然會有讓我們因?yàn)轲囸I而攝入過量食物,進(jìn)而導(dǎo)致體重增加。
而且因?yàn)閲L過了這些甜度極高的人工甜味劑,我們再回過頭吃一些自然種植的蔬菜和水果時(shí),會感覺到?jīng)]什么味道。
就像你剛吃完棒棒糖,吃再甜的橘子都會覺得酸。所以這類人工甜味劑可能會影響我們的正常飲食習(xí)慣。
并且一部分研究顯示,這類人工甜味劑具有上癮性,會導(dǎo)致甜味劑上癮。
除此以外,關(guān)于人工合成甜味劑與某些癌癥、慢性疲勞綜合征、帕金森病、阿爾茲海默癥、多發(fā)性硬化癥、自閉癥等多種疾病之間的關(guān)系就一直飽受爭議。
直到目前人工合成甜味劑對于我們的健康而言仍舊是弊大于利的。
綜上所述,盡管這類無糖碳酸飲料盡管幾乎不含熱量,但仍然會以另一種形式對我們的健康帶來負(fù)面影響。所以我目前并不推薦大家過多飲用。(常規(guī)的碳酸飲料就更不用說啦)
但如果你實(shí)在沒辦法對“快樂肥宅水”Say no,那選擇無糖的還是會比常規(guī)的好那么一丟丟~
而且目前可口可樂公司也推出了以自然甜味劑為主的可樂,相對來說更加健康,只是國內(nèi)還沒有售賣
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網(wǎng)址: “零度可樂” 真的可以喝嗎? http://m.u1s5d6.cn/newsview1239121.html
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