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專家解析：橙子的營養(yǎng)價(jià)值及功效

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月11日 22:54

橙子屬于蕓香科植物，它最早產(chǎn)于我國，栽種的歷史悠久，是受大眾喜愛的水果之一。橙子的營養(yǎng)價(jià)值及功效受到了祖國醫(yī)學(xué)的青睞。傳統(tǒng)中醫(yī)指出，橙性涼，味甘酸，有解油膩，消積食，止渴，解酒的功效。橙子的營養(yǎng)價(jià)值與功效具體有哪些呢，本文就將為大家具體介紹！

橙子又名“黃果”、“金環(huán)”、“柳丁”等，橙子的營養(yǎng)價(jià)值及功效多樣，是非常受大眾歡迎的一種水果。橙子的營養(yǎng)豐富且全面，能提升機(jī)體免疫力，提升毛細(xì)血管的彈性。橙子具有生津止渴，促進(jìn)消化等功效，適用于口渴心煩、消化不良、反胃惡心等癥狀。橙子還有一個(gè)特殊的功效，就是能夠幫助人們緩解壓力！

營養(yǎng)健康| 橙子的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些？

橙子的營養(yǎng)價(jià)值

橙子營養(yǎng)豐富而全面，無論男女老少都可以經(jīng)常食用。據(jù)研究，甜橙中富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素、多種維生素，以及鈣、鐵、磷、鎂等微量元素。橙子能夠?yàn)槿梭w提供全面而豐富的營養(yǎng)。

這里特別要指出橙子中的維生素C。如果能吃一個(gè)中等大小的橙子，人體一天所需的維生素C就能充分地被攝取，從而提升機(jī)體抵抗病菌侵害的能力。

營養(yǎng)健康| 橙子的功效有哪些？

抗壓

如果你感覺生活或工作壓力過大，不妨有意識(shí)地選擇多吃些橙子或多喝橙汁。要知道，當(dāng)人承受較大心理壓力的時(shí)候，身體會(huì)大量消耗維生素C。若此時(shí)體內(nèi)的維生素C不足，腦神經(jīng)機(jī)能就會(huì)降低，使一些壞情緒趁火打劫、長驅(qū)直入。而橙子富含維生素C，能夠幫助人們緩解壓力！

預(yù)防并改善心血管疾病

含有豐富的維生素C和維生素P，可以有效增加毛細(xì)血管的彈性、降低膽固醇、預(yù)防血管硬化。

促進(jìn)排便

橙子中含有豐富的膳食纖維，以及大量的果膠，這兩種物質(zhì)能夠幫助腸胃快速蠕動(dòng)，有助于清腸通便、排出毒素。

抗衰老

橙子中含有大量的黃酮類等成分，它們具有抗自由基的功效，從而有美容洋洋、延年益壽的功效。

抗癌、降低膽固醇

吃橙子可以攝取大量的維生素C和胡蘿卜素。維生素C不僅能干擾亞硝酸鹽和胺結(jié)合，抑制致癌物二甲基亞硝胺的產(chǎn)生，還能夠軟化血管，加快血液循環(huán)，從而降低血液中的膽固醇。

營養(yǎng)健康| 橙子的健康食用方法

上文為大家介紹了橙子的營養(yǎng)價(jià)值與功效，接下來再為大家推薦兩款橙子的健康食用方法，保證既美味又營養(yǎng)！

橙子清熱飲

材料：橙子2個(gè)，菠蘿半個(gè)，檸檬汁少許。