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那些年，我們聽過的減重謠言

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月10日 19:39

那些年，我們聽過的減重謠言

2015-03-04 11:07:00 來源：大眾網(wǎng)東營頻道我要評論

關(guān)鍵詞：那些年;聽過;減重謠言
[提要]流行的“減肥指南”并非都有效果，有些僅僅是謠言罷了。信息時代，許多建議只要簡單搜索即可在網(wǎng)上得到截然相反的觀點，要健康減重，還是需要咨詢專業(yè)人士并參考自己的實際情況制定體重管理方案。蘇珊博士分享了自己在多年輔導(dǎo)人們管理體重的過程中，聽到的幾個經(jīng)久不衰的“謠言”。

“干這10件事，想不瘦都不行”“想月瘦20斤的看過來”……你的朋友圈內(nèi)是不是充斥著這樣的健康指南？這些不知出處的飲食觀念就如謠言一般，聽得多了人們便會信以為真。而且其中一些聽上去還特別有道理，像“只要你鍛煉，你就能想吃多少就吃多少”就罷了，而諸如“吃餅干屑不算吃東西”都有人信，就完全是一廂情愿了。

美國加州大學(xué)洛杉磯分校人類營養(yǎng)中心副主任、康寶萊營養(yǎng)學(xué)院及營養(yǎng)咨詢委員會成員蘇珊?鮑爾曼博士提醒，流行的“減肥指南”并非都有效果，有些僅僅是謠言罷了。信息時代，許多建議只要簡單搜索即可在網(wǎng)上得到截然相反的觀點，要健康減重，還是需要咨詢專業(yè)人士并參考自己的實際情況制定體重管理方案。蘇珊博士分享了自己在多年輔導(dǎo)人們管理體重的過程中，聽到的幾個經(jīng)久不衰的“謠言”。

謠言：減肥期間每日稱重會令人沮喪

破謠：每天都在清晨稱重的人都知道體重每天都會發(fā)生波動，有時多有時少。然而，很多“減肥磚家”告訴你，如果一個人努力減肥卻沒有看到體重每天持續(xù)減少，他就會覺得自己在白用功甚至放棄減重。但事實是，多個國外研究證明，一直堅持記錄每天體重的人比不記錄的人減肥成功的幾率更大，并且在減肥過程中產(chǎn)生的波動更少。

謠言：吃碳水化合物最容易胖

破謠：“吃碳水化合物最容易胖”并非謠傳，而是誤讀，這是因為大多數(shù)人對于碳水化合物知之甚少。在很多人眼中，碳水化合物是指含淀粉多的食物，如面包、米飯、土豆或者糖和甜點。這些是碳水化合物沒錯，但在一般人認(rèn)為的健康食物如水果、蔬菜、豆類及全麥中也存在碳水化合物。所以，將所有這些食物都?xì)w類在一起并聲稱其會導(dǎo)致“增肥”是不對的。

那是不是健康食物中的碳水化合物就不會讓人胖，而面包等主食中的碳水化合物就會導(dǎo)致肥胖呢？蘇珊博士認(rèn)為，碳水化合物沒有健康與否之說，卻有加工高度的區(qū)分。一些制作精良的食物，像精制谷類、袋裝的餅干面包或者其他高度加工的點心，就會含有非常多的熱量，同時吃了又不頂餓，結(jié)果吃了又吃，能不“增肥”么？

而沒有經(jīng)過高度加工的蔬菜、全麥面包、豆類及水果中，雖然也含有碳水化合物，但因富含纖維及水含量，因而比精細(xì)食物更能止餓，也不易發(fā)胖。

謠言：睡前進食將導(dǎo)致增重

破謠：睡前進食是得到最多點贊的觀點：許多人相信晚上吃的多比早上吃的多更容易肥。他們認(rèn)為，將進食安排在上午，就可以在一天的過程中消耗掉這些熱量，而在睡前進食，這些熱量就會被儲存起來。但事實是，一天中無論何時攝入熱量，當(dāng)總攝入大于總需求時，多于的熱量都會被儲存起來。很多人聲稱自己在“過午不食”后成功減重，這僅僅是因為你攝入的總熱量減少了，而非你提前了晚餐，如果你不吃午飯只吃晚飯，也可以達(dá)到這個目的。

謠言：吃零食是壞習(xí)慣

破謠：“管不住嘴的人怎么瘦？”這個管不住嘴通常指的是零食。零食常被認(rèn)作是增加熱量的垃圾食品。特別在家長的眼中，零食只是一種會把許多脂肪、鹽、糖變成卡路里塞進你身體里，又影響你乖乖吃三餐的壞東西。但蘇珊博士認(rèn)為，零食不僅不壞，還可以幫助控制體重。正確的零食吃法首先是選對吃的，選擇低加工的蔬菜、水果、堅果代替餅干、蜜餞和甜食；其次是在正確的時間點吃，在餐前吃零食可以防止每餐過度進食，也可以幫助你保持精神充足。

全球知名的營養(yǎng)與體重管理專家康寶萊的研發(fā)團隊匯集了健康醫(yī)學(xué)領(lǐng)域眾多資深專家，如諾貝爾醫(yī)學(xué)獎得主伊格納羅博士(Dr. Louis Ignarro)、全美最佳醫(yī)生之一大衛(wèi)?赫伯博士（Dr. David Heber）在內(nèi)的百位專家。如需獲得更多專業(yè)的健康與控制體重資訊，可添加“康寶萊亮點”微信賬號：intoherbalife 。

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責(zé)任編輯：玉青

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