巨無(wú)霸超級(jí)健康漢堡包

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那說(shuō)到美國(guó)，諸位心中的第一美食是什么呢？ 私以為，“漢堡”當(dāng)仁不讓！ 在聞名世界的美國(guó)四大快餐店： 麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、漢堡王的必備菜單里， 漢堡是必不可少的當(dāng)家花旦啊~ 漢堡作為高熱量、高膽固醇的“垃圾食品”， 咱們來(lái)具體分析一波，漢堡為什么不健康吧？！ 外面賣的漢堡，一般都是兩個(gè)面包切片(淀粉)、 炸雞排+沙拉醬(高熱量) 生菜(唯一的低熱量蔬菜)等組成的。 雖然乍一看有葷有素有主食，但確實(shí)是一個(gè) 高熱量、低營(yíng)養(yǎng)素密度的集合體。 那怎么辦呢？ 當(dāng)然是自己做啊~ 蔬菜少？那就多加點(diǎn)，生菜、黃瓜、番茄一起上！ 熱量高？那煎肉排的時(shí)候少放點(diǎn)油唄！

用料

巨無(wú)霸超級(jí)健康漢堡包的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備好食材

步驟 2

豬肉洗凈切塊后，用果語(yǔ)料理機(jī)要成肉末。 （一直做各種餡都是用這個(gè)機(jī)器，簡(jiǎn)直好用到尖叫）

步驟 3

在肉末中，加入所有調(diào)料。 調(diào)料的量，根據(jù)自家口味，自行決定~

步驟 4

順著一個(gè)方向，將肉末和調(diào)料攪拌上勁。

步驟 5

取適量攪拌好的肉末，用手壓成肉餅。

步驟 6

平底鍋，倒入少量油熱鍋后，將肉餅放入鍋中。

步驟 7

煎至兩面金黃即可出鍋，盛盤備用。

步驟 8

將漢堡胚切半后，取其中一半，將準(zhǔn)備好的食材一一放上去。 我準(zhǔn)備的是生菜、肉餅、芝士、番茄、黃瓜 如果想要再增加些風(fēng)味，可以在漢堡胚上涂抹果語(yǔ)奶酪~

步驟 9

完成！ 正所謂，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡！ 只要自己動(dòng)手做，垃圾食品也能變健康早餐~

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2018-11-06 09:34:17

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