五 臟 與 健 康 什么是健康 WHO 對健康的定義 : 健 康 生 理 社 會(huì) 道 德 心 理 ● 健康不僅僅是沒有疾病和不虛弱，而且是身體上、心理上、和社會(huì)適應(yīng) 能力上三方面的完美狀態(tài)。 ● 1990 年，世界衛(wèi)生組織在對健康定義的闡述中，又增加了道德健康。 ● 2000 年，世界衛(wèi)生組織又提出了“合理膳食，戒煙，心理健康，克服 緊張壓力，體育鍛煉”的促進(jìn)健康新準(zhǔn)則。 1. 充沛的精力，能從容不迫的擔(dān)負(fù)日常生活和繁重的工作而不感到過分緊張疲勞 2. 處事樂觀、態(tài)度積極、樂于承擔(dān)責(zé)任、事無大小、不挑剔 3. 善于休息、睡眠好 4. 應(yīng)變能力強(qiáng)、能適應(yīng)外界環(huán)境中的各種變化 5. 能抵御一般感冒和傳染病 6. 體重適當(dāng)、身體勻稱、站立時(shí)頭肩位置協(xié)調(diào) 7. 眼睛明亮、反應(yīng)敏捷、眼瞼不發(fā)炎 8. 牙齒清潔、無齲齒、不疼痛、牙齦顏色正常、無出血 9. 頭發(fā)光澤、無頭屑 10. 肌肉豐滿、皮膚有彈性 WHO 制定 10 條健康標(biāo)準(zhǔn) 健康現(xiàn)狀 1.2 1.5 2.1 2.5 2.9 3.0 3.9 4.6 6.3 7.2 乙肝 愛滋 病 瘧疾 腹瀉 慢性肺病 肺結(jié)核 肺炎 中風(fēng) 癌癥 心臟病 WHO, 1997 年死亡率： / 百萬 第四次營養(yǎng)與健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)慢性非傳染 性疾病患病率上升迅速 : 1 高血壓患病率有較大幅度升高 2 糖尿病患者增加 3 超重和肥胖患病率呈明顯上升趨勢 4 血脂異常值值得關(guān)注 (1) 慢性非傳染性疾病： ? 癌癥、心腦血管疾病等多因素多階段發(fā)病的慢性病已成為最主要的疾病和死 亡原因。 (2) 退行性疾?。?? 由于人口老齡化，老年癡呆、骨質(zhì)疏松、帕金森氏病等已成為 21 世紀(jì)重點(diǎn)研 究及防治的疾病 。 中國居民健康現(xiàn)狀 健康的決定因素 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 生活方式 生物因素 環(huán)境因素 醫(yī)療條件 世界衛(wèi)生組織研究數(shù)據(jù) ● 生物學(xué)基礎(chǔ)因素 15% ● 環(huán)境因素 17% ● 衛(wèi)生保健設(shè)施 8% ● 人的生活方式 60% ? 不可控制因素 – 遺傳因素 – 環(huán)境因素 ? 污染 ? 微生物 ? 可控制因素 – 膳食 – 運(yùn)動(dòng) – 休息 – 善于應(yīng)對壓力； 積極的心態(tài) “ 據(jù)評估， 75% 的人其 40 歲以后的健康狀況和 預(yù)期壽命是可改變的” 健康的決定因素 健 康 疾 病 處于 低危險(xiǎn) 狀態(tài) 進(jìn)入 疾病危險(xiǎn) 狀態(tài) 發(fā)生 早期 改變 出現(xiàn) 臨床 癥狀 不 同 的 預(yù) 后 疾 病 臨床干預(yù) 預(yù)防干預(yù) 到此處已經(jīng) 為時(shí)過晚 ! 應(yīng)該從這里 開始未雨綢繆 藏象學(xué)說概論 -- 藏象學(xué)說，是研究藏象的概 念內(nèi)涵，各臟腑的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能、病理變 化及其與精氣血津液神之間的相互關(guān)系，以及臟 腑之間、臟腑與形體官竅及自然社會(huì)環(huán)境之間的 相互關(guān)系的學(xué)說。 藏象學(xué)說 “ 藏” ，是藏于體內(nèi)的內(nèi)臟，包括五臟（肝、心 、脾、肺、腎）、六腑（膽、胃、小腸、大腸、 膀胱、三焦）和奇恒之腑（腦、髓、骨、脈、膽 、女子胞）。由于五臟是所有內(nèi)臟的中心，故“ 藏”之所指，實(shí)際上是以五臟為中心的五個(gè)生理 病理系統(tǒng)。 心藏神（精神、意識、思維） 肝藏魂（夢、幻覺） 五神臟 肺藏魄（知覺、本能動(dòng)作） 脾藏意 （意念、主意） 腎藏志（志向、毅力） 五行 五臟 六腑 季節(jié) 情緒 五官 五味 形體 金 肺 大腸 秋 悲 鼻 辛 皮毛 木 肝 膽 春 怒 目 酸 筋 水 腎 膀胱 冬 恐 耳 咸 骨 火 心 小腸 夏 喜 舌 苦 脈 土 脾 胃

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