高濃度EPA魚油經(jīng)常被建議給許多有情緒困擾、ADHD過動癥、憂郁癥或心血管問題的族群來做為輔助使用。 Omega-3脂肪酸中主要成分有兩種，EPA與DHA，其中EPA除了能幫助循環(huán)代謝好處外，更有幫助降低發(fā)炎反應(yīng)、情緒緩和、減少沖動性的功效。市售標(biāo)榜高濃度EPA、醫(yī)療級魚油種類多到不計其數(shù)，讓人陷入選擇性障礙，花點時間，以下這篇來幫你一次了解，醫(yī)療級的EPA魚油是什么。

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為什么我們需要高濃度EPA？EPA能保護(hù)心血管、降低憂郁、過動問題魚油Omega-3是什么？為什么要吃醫(yī)療級魚油？醫(yī)療級魚油怎么挑選？醫(yī)療級魚油適合誰補充？醫(yī)療級魚油什么時候吃比較好？醫(yī)療級魚油補充有副作用嗎？補充的注意事項

為什么我們需要高濃度EPA？

魚油中的兩大重要成分DHA、EPA都在人體與大腦占據(jù)重要的角色，原因在于大腦有70%是由不飽和脂肪酸所組成，其中，omega-3蘊含了EPA、DHA，就是幫助大腦健康的兩大幕后功臣。 DHA能幫助兒童腦部發(fā)育已經(jīng)幾乎是大家都知道的資訊，EPA反而是大家還不那么熟悉的成分，究竟為什么我們需要高濃度的EPA呢？

EPA能保護(hù)心血管、降低憂郁、過動問題

EPA有「血管清道夫」的美名，EPA學(xué)名為二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid），是omega-3必須的脂肪酸，它具有抗發(fā)炎物質(zhì)生成與改善三酸甘油脂的能力。

在許多臨床醫(yī)學(xué)研究報告指出，EPA能夠保護(hù)心血管，同時有助于降低心肌梗塞、腦中風(fēng)、憂郁癥、注意力不集中與過動癥等問題，也因此，現(xiàn)在對于過胖、有心血管堵塞風(fēng)險的人，還是憂郁情緒低落困擾的族群，或是成天擔(dān)心孩子停不下來的ADHD家長，都會特別挑選高濃度EPA魚油來補充。

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魚油Omega-3是什么？

魚油為什么受到大家的喜愛，原因在于它含有豐富的omega-3，是人體所需珍貴的營養(yǎng)，而且它與人體的中樞神經(jīng)、心血管、免疫與運動能力的健康都脫離不了關(guān)系，可說是「全方位」的益助人體健康，那「魚油」到底是什么？

「魚油」是從魚體內(nèi)萃取出來的油脂，而這些魚油的來源指的是深海里的魚類，例如：秋刀魚、鯖魚、鯷魚、鮪魚、鯡魚等，原因在于這些魚成長在低溫水域，為了抵御低溫，也讓它們體內(nèi)蘊含豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，其中DHA、EPA就是我們所需要的重要營養(yǎng)素。

事實上，無論是世界衛(wèi)生組職（WHO）以及各國衛(wèi)生當(dāng)局皆建議要「多吃魚」，而且在目前飲食科學(xué)界中「地中海飲食」被公認(rèn)為最具健康的飲食法，而其特征除了多攝取多元、豐富的蔬菜水果外，就是大量的「吃海魚」。

為什么要吃醫(yī)療級魚油？

《美國心臟協(xié)會》建議，成年人每日應(yīng)攝取1000mg的深海魚油，如果是為了降低三酸甘油脂，每日可攝取2000~4000毫克更能有效幫助降低數(shù)值。

然而，對于忙碌的現(xiàn)代人來說，想透過地中海飲食法，大量補充魚類飲食，來攝取每天1000 mg omega-3脂肪酸更是難上加難，也因此許多人選擇以補充營養(yǎng)保健食品作為輔助，而高濃度的「醫(yī)療級魚油」成為許多人改善健康的首選。

醫(yī)療級魚油怎么挑選？

魚油濃度越高代表富含的Omega-3脂肪酸也越多，90%以上Omega-3的高濃度魚油、EPA含量達(dá)1000毫克、rTG形式的「醫(yī)療級魚油」，為醫(yī)療級魚油的挑選標(biāo)準(zhǔn)。

攤開目前市售的相關(guān)產(chǎn)品，依照吸收形式大致可以分為：再脂化型（rTG）、三酸甘油脂型（TG）、酯化型（EE）等3種類型。

對于想要選擇使用魚油作為健康輔助的人來說，「吸收率」與「濃度」是關(guān)鍵。

因為rTG類型擁有最高的吸收率，若再加上「高濃度」的魚油篩選條件，要達(dá)到建議攝取量的機會也越大，因此會建議，90%以上高濃度Omega-3、EPA成份為主、含量達(dá)1000 mg的醫(yī)療級魚油，最適合輔助治療使用。

醫(yī)療級魚油適合誰補充？

魚油對于人體好處多，從出生到老年都應(yīng)攝取足量的魚油，但若是下列這幾類族群，更應(yīng)該挑選rTG、高濃度EPA 1000mg的醫(yī)療級魚油。

高壓、用腦過度，需要提升抗壓性的上班族 三餐老是在外、高油脂飲食的族群 需要調(diào)節(jié)血壓、血脂者 沖動性高、注意力不集中的兒童、青少年 情緒不穩(wěn)、經(jīng)常感到低落的族群 有慢性腎臟病問題，幫助抗發(fā)炎

醫(yī)療級魚油什么時候吃比較好？

魚油屬于油脂類的保健食品，所以會建議想要提高吸收率，在飯后補充會更好，不過，還是提醒，若想要達(dá)到國際的建議攝取量，定時定量的攝取，維持每日的營養(yǎng)所需，會比臨時抱佛腳的吃法來的更好。

醫(yī)療級魚油補充有副作用嗎？補充的注意事項

若是以下族群，或是你正在服用藥物，必須注意是否會與魚油交互影響。建議先詢問專業(yè)的醫(yī)師與藥師，確認(rèn)使用的劑量與需求，再進(jìn)行補充。

正在服用阿斯匹林藥物者 近期正要開刀者 凝血功能不佳者、正在服用抗凝血藥物 正在服用降血壓藥物 正在服用避孕藥物 孕婦生產(chǎn)前 對于水產(chǎn)過敏者

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